三天私房流行八寶課程
授課內(nèi)容介紹 Presentation of lectures
私房流行八寶課程;萌貨面包培訓(xùn)班不僅傳授產(chǎn)品知識技術(shù)\我們更注重培養(yǎng)學(xué)員創(chuàng)業(yè)營銷能力\掌握專業(yè)的烘焙技術(shù)和創(chuàng)業(yè)推廣管理手段\快速掌握市場發(fā)展方向 , 畢業(yè)后迅速進(jìn)入實戰(zhàn)、我們還會提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù) , 助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)
三天私房流行八寶課程
授課內(nèi)容介紹 Presentation of lectures
·Day one
網(wǎng)紅肉松小貝.馬卡龍.豆乳盒子蛋糕.焦糖盒子蛋糕
·Day two
杏仁瓦片餅干.流心戚風(fēng)蛋糕
·Day three
私房爆款雪花酥.日式毛巾卷.千層蛋糕
·課程原料/設(shè)備/制作/工藝知識要點
①烘焙工具說明,如新烤箱的去味和溫度測試、材料品牌選擇
②盒子蛋糕的注意事項,制作和保存方法
③馬卡龍操作的注意事項及操作,風(fēng)爐與烤箱的出品區(qū)別
④產(chǎn)品的烘烤溫度注意事項與細(xì)節(jié)把控
⑤注意蛋白的打發(fā),講解燙面面糊與不燙面的區(qū)別
⑥豆乳醬料熬制時間的關(guān)鍵把控
⑦各種產(chǎn)品適合的裝飾手法以及包裝選擇
⑧烘焙各種常用材料的注意事項和理論知識
小班教學(xué),學(xué)習(xí)全程親手操作,不會教到會;教學(xué)全程使用進(jìn)口材料,真正的做到健康無添加,拒絕使用替代材料,**學(xué)員能將萌貨所學(xué)產(chǎn)品直接搬到店里賣;萌貨使用的所有材料、工具設(shè)備的采購渠道和學(xué)員共享,幫學(xué)員解決原料等問題;
萌貨是全國較早支持微信低風(fēng)險創(chuàng)業(yè)的蛋糕培訓(xùn)品牌,四年多的微創(chuàng)業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗毫不保留的分享教給學(xué)員,并保持后續(xù)一對一扶持,讓創(chuàng)業(yè)變成低風(fēng)險;
全國近1000家成功開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,手把手教會新網(wǎng)絡(luò)營銷方式,創(chuàng)業(yè)可直接復(fù)制開設(shè)私房蛋糕店的模式,讓更多的學(xué)員實現(xiàn)名利雙收;可為所有學(xué)員介紹工作,優(yōu)秀的學(xué)員直接留在校內(nèi)企業(yè)工作3年以上,退還全部學(xué)費;
擁有國內(nèi)專業(yè)私房蛋糕培訓(xùn)導(dǎo)師,20余個課程任選,是國內(nèi)較大、辦學(xué)時間較長、綜合性較強(qiáng)的私房健康蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在萌貨輕松學(xué)會多種實用性、創(chuàng)新性、盈利性的蛋糕制作技術(shù); 萌貨學(xué)員畢業(yè)后可獲取所學(xué)課程的新技術(shù), 老學(xué)員回校進(jìn)修新課程、新技術(shù)時特享7折優(yōu)惠(部分特價推廣課程除外);
1、課程時間:9:30-17:00(周一至周日,午休一個半小時);
2、授課地點:廣州黃埔區(qū)中山大道東魚珠商業(yè)廣場,地鐵五號線魚珠站C出口
3、報名以課程為準(zhǔn):學(xué)費尾款在簽訂合同時付清,如遇臨時有事無法參與課程,需要提前一周通知,可安排延期。報名需謹(jǐn)慎,報名后不可退課,不參加課程者,定金不予以退還。定金兩年內(nèi)有效。
4、吃住問題:有集體宿舍提供,無線網(wǎng)絡(luò),熱水器、空調(diào)等都包括在內(nèi),水電免收,收20元/每天。不想住宿者,附近有酒店。
5、
a:工具無需自帶,課程期間個人所做的產(chǎn)品,可自己打包帶走
b:課程期間可以拍照,錄制視頻以及錄音。
c:課程內(nèi)容豐富,要求嚴(yán)格,望學(xué)員好好努力學(xué)習(xí),上課期間做好筆記,我們也有配方教材提供。
d:課程只能報名者本人參加學(xué)習(xí),親人不可陪同,如想上手操作,也可以一起報名,多人報名有優(yōu)惠。