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深圳FWS法國(guó)葡萄酒學(xué)者課程

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上課時(shí)段：詳見(jiàn)內(nèi)容

課程特色：

深圳FWS法國(guó)葡萄酒學(xué)者課程，該課程權(quán)威嚴(yán)謹(jǐn)，涵蓋了法國(guó)所有的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。包括法國(guó)北部的：阿爾薩斯、香檳、勃艮第、博若萊、汝拉、薩瓦、盧瓦爾；法國(guó)南部的：波爾多、隆河、普羅旺斯和科西嘉島等。

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400-660-3310

課程詳情

深圳FWS法國(guó)葡萄酒學(xué)者課程

課程介紹

法國(guó)葡萄酒學(xué)者認(rèn)證（The French Wine Scholar program），簡(jiǎn)稱(chēng)FWS 。是專(zhuān)為法國(guó)葡萄酒專(zhuān)業(yè)知識(shí)而打造的酒類(lèi)文憑。FWS教材可能是全法國(guó)葡萄酒業(yè)最完善的一本。
這本專(zhuān)門(mén)講述法國(guó)的葡萄酒的教材有270頁(yè)，對(duì)法國(guó)的各個(gè)產(chǎn)區(qū)闡述得非常詳細(xì)。教材是全彩版，里面圖文并茂，講解生動(dòng)有條理，是想要深入了解法國(guó)葡萄酒的你的最佳選擇！

課程信息

課程時(shí)間

8課時(shí)

課程語(yǔ)言

中文

課程用酒

10款優(yōu)選酒，所有培訓(xùn)用酒均由講師有針對(duì)性地挑選。

課程費(fèi)用

報(bào)名費(fèi)，培訓(xùn)費(fèi)、書(shū)本資料費(fèi)，考試費(fèi)，10款總價(jià)值3000元的佳釀，英國(guó)WSET初級(jí)品酒師證書(shū)及胸章。

招生人數(shù)

小班制，每期培訓(xùn)課程招收15人。如本期培訓(xùn)人數(shù)已滿(mǎn)，則延至下期培訓(xùn)。

考試時(shí)間

上課當(dāng)天即可考試?？荚囌Z(yǔ)言為中文，時(shí)長(zhǎng)為45分鐘，完成30道單選題，正確率達(dá)70%或以上即為合格。

課程內(nèi)容

- 葡萄種植歷史、葡萄酒的文化和傳統(tǒng)

- 地理和氣候?qū)ζ咸逊N植和葡萄酒風(fēng)格的影響

- 地形學(xué)、地理學(xué)和土壤對(duì)葡萄藤的作用

- 葡萄品種的多樣性

- 葡萄酒行業(yè)趨勢(shì)

課程亮點(diǎn)

法國(guó)是世界葡萄酒最大生產(chǎn)國(guó)之一，同時(shí)，這里的葡萄酒文化歷史悠久，包羅萬(wàn)象。能夠精通法國(guó)葡萄酒學(xué)者的學(xué)員，就有能力學(xué)好世界任何一個(gè)國(guó)家及產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。

市場(chǎng)上非常受歡迎的葡萄品種都是起源于法國(guó)，如果你喜愛(ài)這些葡萄品種釀出的酒，又怎能不了解它們的前世今生？這些葡萄品種有：長(zhǎng)相思、霞多麗、黑皮諾、梅洛和西拉等等。

該課程權(quán)威嚴(yán)謹(jǐn)，涵蓋了法國(guó)所有的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。包括法國(guó)北部的：阿爾薩斯、香檳、勃艮第、博若萊、汝拉、薩瓦、盧瓦爾；法國(guó)南部的：波爾多、隆河、普羅旺斯和科西嘉島等。

你能夠全面學(xué)習(xí)各個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒法規(guī)、葡萄品種、種植方式、釀酒風(fēng)格和歷史演變等方面的知識(shí)，內(nèi)容詳盡，是對(duì)WSET Diploma、Master of Wine Program、Court of Master Sommelier等認(rèn)證課程的最好補(bǔ)充和助力！

講師團(tuán)隊(duì)

張麗瑩-Jenny Chang

德斯汀安葡萄酒教育認(rèn)證講師

IWEC高級(jí)認(rèn)證講師

葡萄酒專(zhuān)欄編輯、記者

WSET高級(jí)品酒師認(rèn)證

WSET Diploma Candidate

高端酒會(huì)策劃、品牌推廣

陳雯旋-Merak Chan

WSET L4 Diploma

WSET 認(rèn)證講師

WSET高級(jí)考核官

雪莉酒官方認(rèn)證講師

3iC 意大利原生葡萄酒與食品研究中心皮埃蒙特專(zhuān)員

李倩云-Ariel Lee

德斯汀安葡萄酒教育認(rèn)證講師

WSET高級(jí)品酒師

FWS法國(guó)葡萄酒學(xué)者認(rèn)證導(dǎo)師

法國(guó)、意大利及西班牙產(chǎn)區(qū)專(zhuān)家

進(jìn)口葡萄酒企業(yè)采購(gòu)及運(yùn)營(yíng)顧問(wèn)

為葡萄酒企業(yè)提供產(chǎn)品采購(gòu)、市場(chǎng)定位、營(yíng)銷(xiāo)策劃方案、渠道管理等專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)服務(wù)。

學(xué)校介紹

德斯汀安葡萄酒教育

德斯汀安葡萄酒教育是不參與葡萄酒銷(xiāo)售的、中國(guó)領(lǐng)先的中立葡萄酒教育機(jī)構(gòu)。致力于為葡萄酒愛(ài)好者提供專(zhuān)業(yè)又有趣的國(guó)際品酒師課程；為企業(yè)提供與國(guó)際文化接軌的定制化、專(zhuān)業(yè)化培訓(xùn)及商務(wù)服務(wù)。德斯汀安在北京、上海、廣州、深圳等中國(guó)一線(xiàn)城市均開(kāi)設(shè)直屬校區(qū)，并以之為核心輻射全國(guó)各主要省份及重要城市。
德斯汀安擁有強(qiáng)大的講師陣容，由華南首位WSET Diploma證書(shū)持有人魏俊領(lǐng)銜，及多位葡萄酒大師候選人、WSET四級(jí)Diploma、葡萄酒行業(yè)專(zhuān)家組成。德斯汀安講師不僅是全球多個(gè)知名產(chǎn)區(qū)的官方推廣大使，也是國(guó)內(nèi)G100, Wine100, Interwine Grand Challenge（IGC）, 中國(guó)葡萄酒盲品大賽等多項(xiàng)專(zhuān)業(yè)賽事多次擔(dān)任評(píng)委。

課程風(fēng)采