第一階段
技術講解，原料認識，材料性質(zhì)，物資采購等，項目技術詳細批解
北京砂鍋米線培訓班
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上課時段：
詳見內(nèi)容
課程特色：
北京砂鍋米線培訓班，實操教學，學員反復練習，直至獨立完成符合市場高度標準產(chǎn)品。簽訂培訓合同，學習有**。通過砂鍋米線課程的培訓，學員能快速掌握砂鍋米線的制作技巧。
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400-660-3310
課程詳情
北京砂鍋米線培訓班
砂鍋米線
砂鍋米線是用米線制作的一道云南特色風味美食，因其使用砂鍋來進行煮制，所以得名砂鍋米線。米線在泡制過程中營養(yǎng)容易流失，因此米線需搭配各種蔬菜(香菇、木耳、筍片、豆腐皮、金針菇、生菜等)、肉、蛋和凋料來增加營養(yǎng)，適當?shù)恼{(diào)料同時又能讓米線美味。
查看更多砂鍋米線制作
精選調(diào)料
米線用米制成，長條狀截面為圓形，色潔白，有韌性，于開水中稍煮后撈出，放入肉湯中，一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬，趁熱吃。粉絲與其類似，但口感不同。
特色美味
其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點，特別適合休閑快餐食用。
砂鍋米線項目
①味 魚味砂鍋米線
②美 番茄砂鍋米線
③鮮 骨湯砂鍋米線
④香 酸菜砂鍋米線
蜀相情緣培訓內(nèi)容
第二階段
制作技巧，都有專業(yè)的師傅手把手現(xiàn)場培訓，指導每一位學員親自動手制作。
第三階段
開店指導：流程講解，包括店面選址，人員配置，物資采購等。
廚師團隊
尹老師
一級廚師
曾在五星級酒店擔任5年主廚，經(jīng)驗豐富。
楊老師
小吃培訓師
從業(yè)數(shù)十年，有著豐富的面點制作經(jīng)驗和培訓經(jīng)驗。
張老師
小吃培訓師
精通燒烤、烤魚、鐵板燒、麻辣燙、鹵菜等
付老師
小吃培訓師
擅長砂鍋菜、麻辣燙、千層餅、土家醬香餅等
六大優(yōu)勢多重**
大品牌有**
蜀湘情緣文化餐飲培訓立于1999年，安徽、北京、杭州、山西等基地遍布各地，品牌實力，口碑相傳。
專業(yè)老師教學
擁有專業(yè)的廚師團隊，專業(yè)廚師大咖40余人，手把手教學。能力大于您的想象，名師云集，大廚薈萃，就等您來。
創(chuàng)業(yè)扶持
蜀湘情緣餐飲培訓公司，免費為學員提供創(chuàng)業(yè)指導:店面選址一店面形象設計一原料采購預算一 營銷策劃方案。
正宗好味道
蜀湘情緣擁有自己的百人研發(fā)團隊，根據(jù)市場潮流，調(diào)整小吃口味，讓你緊跟市場腳步。
教學環(huán)境
舒適的教學環(huán)境，齊全的教學設備，優(yōu)越的住宿條件，讓學員學的舒心，住的安心，學后放心。
口碑相傳值得信賴
大家說好，才是真的好。蜀湘情緣20年來不做廣告，堅持口碑宣傳，老學員帶動新學員，值得信賴。
教學環(huán)境
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北京蜀湘情緣小吃培訓提供全面的小吃創(chuàng)業(yè)服務，完善的教學模式打造早點培訓、燒烤培訓、調(diào)酒奶茶培訓、西點培訓等100多種特色小吃技術于一體，名師手把手教學，終身免費技術支持。[詳情]
