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北京特色紅油兔丁實(shí)戰(zhàn)開店班

30人感興趣

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上課時(shí)段：詳見內(nèi)容

課程特色：

北京特色紅油兔丁實(shí)戰(zhàn)開店班，專業(yè)老師進(jìn)行一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù);老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論，學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本預(yù)算。

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400-660-3310

課程詳情

北京特色紅油兔丁實(shí)戰(zhàn)開店班

課程介紹

產(chǎn)品風(fēng)味：川蜀特色

適合人群：自由職業(yè)者、在崗?fù)顿Y、就業(yè)人員
服務(wù)支持：
1、實(shí)地考察
2、量身定制課程
3、營銷推廣培訓(xùn)
4、技術(shù)培訓(xùn)
5、帶店培訓(xùn)
6、員工培訓(xùn)指導(dǎo)

培訓(xùn)詳情

理論學(xué)習(xí)

1.開店流程講解：包括店面的選址、店面裝修、人員配備、物資采購等;

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解：包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等;

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解

1.專業(yè)老師進(jìn)行一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù);

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論，學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本預(yù)算。

實(shí)操教學(xué)

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo);

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師在旁邊檢查指導(dǎo);

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

課程內(nèi)容

1.高湯、鹵水高湯、鹵水制作與保存

2.紅油、特制醬油紅油、特制醬油制作與保存

3.豆豉豆瓣醬復(fù)制豆豉豆瓣醬制作與保存

4.成品實(shí)操

實(shí)操教學(xué)

老師手把手教你，自己動(dòng)手操作，不用擔(dān)心學(xué)不會

實(shí)操教學(xué)

在美味學(xué)技術(shù)你能學(xué)到知識？

【理論類】

開店講解

包括店面的選址、原材料及操作設(shè)備采購等。

【理論類】

技術(shù)講解

包括原材料的選擇價(jià)格核算、口味調(diào)整等。

【干貨類】

配方贈送

核心配方贈送，免費(fèi)技術(shù)升級，產(chǎn)品緊跟市場

【干貨類】

實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)

從零開始，自己實(shí)踐操作所有流程，直到制作出成品。

培訓(xùn)作品

常見問題

學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算？

答：每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé)，您只需交學(xué)費(fèi)即可，除了學(xué)費(fèi)您無需再交任何其他費(fèi)用。

你們的培訓(xùn)模式是怎樣的？

答：實(shí)操與理論相結(jié)合，我們的每個(gè)課程在報(bào)名之后都會立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范，雖會讓學(xué)員親手實(shí)際操作，反復(fù)實(shí)踐，直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。

報(bào)名之前能不能先品嘗味道再學(xué)？

答：可以先品嘗，滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長，需提前預(yù)約。

請問你們學(xué)校都開設(shè)什么學(xué)習(xí)項(xiàng)目？

答：學(xué)校開設(shè)有早餐培訓(xùn)班、小吃培訓(xùn)班、油炸培訓(xùn)班、燒烤培訓(xùn)班、面食培訓(xùn)班、涼菜炒菜培訓(xùn)班、火鍋炭鍋培訓(xùn)班、西點(diǎn)烘焙班、鹵雞鹵肉熟食班、砂鍋干鍋培訓(xùn)班、西點(diǎn)西餐、蛋糕烘焙、休閑快餐、咖啡飲品、奶茶網(wǎng)紅飲品等各類培訓(xùn)班。

學(xué)院介紹

匯集天下美食培訓(xùn)創(chuàng)就業(yè)精英

北京美味學(xué)院

美味學(xué)院作為特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的連鎖品牌，秉持“匯集天下美食培養(yǎng)創(chuàng)就業(yè)精英”的培養(yǎng)目標(biāo)，聘請酒店大廚、國內(nèi)外導(dǎo)師組建成專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，師資實(shí)力雄厚，曾受邀參加央視《挑戰(zhàn)不可能》等節(jié)目，榮獲“年度社會信賴職業(yè)教育品牌”，“全國飯店業(yè)人才培訓(xùn)示范基地”等獎(jiǎng)項(xiàng)。

美味學(xué)院配備全套特色餐飲培訓(xùn)設(shè)備，滿足實(shí)操教學(xué)要求，采用情景化授課，小班制教學(xué)模式，全程實(shí)操，美食技術(shù)有**。同時(shí)美味學(xué)院為創(chuàng)業(yè)開店的學(xué)員提供整套的創(chuàng)業(yè)幫扶體系，0基礎(chǔ)也能開店；與眾多酒店、連鎖企業(yè)建立長期合作關(guān)系，畢業(yè)學(xué)員可推薦至合作企業(yè)帶薪上崗，目前已經(jīng)幫助眾多學(xué)員成功實(shí)現(xiàn)創(chuàng)就業(yè)夢想。

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美味學(xué)院為新華教育集團(tuán)旗下專注特色創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，是一家以面包甜品蛋糕培訓(xùn)、特色小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、中餐西餐廚藝培訓(xùn)、咖啡飲品網(wǎng)紅奶茶培訓(xùn)和烹飪體驗(yàn)團(tuán)體聚會等為主的廚藝培訓(xùn)全國連鎖學(xué)校。 [詳情]

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