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南京正宗牛雜火鍋培訓(xùn)

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上課時段：詳見內(nèi)容

課程特色：

南京正宗牛雜火鍋培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，簡單易懂，理論與實操相結(jié)合，專業(yè)師傅親自指導(dǎo)，學(xué)員實操，學(xué)習(xí)快，更容易上手，隨到隨學(xué)，教會為止。讓你快速掌握技能，輕松就業(yè)。

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課程詳情

牛雜火鍋培訓(xùn)

關(guān)于牛雜火鍋

牛雜火鍋因主要涮食牛雜而得名。流行于全國各地。吃法是點火涮菜沾碟食之。特點是麻辣鮮香、牛雜軟糯、無腥膻味、鍋品檔次不高、適合大眾。其前景因不同地區(qū)而宜。味型為麻辣味或醬香味，聞起來清香，牛腸吃起來嫩嫩、牛肚咬起來脆脆有嚼勁，湯頭更是自然流露出的香濃氣息。

牛雜火鍋培訓(xùn)課程

項目優(yōu)勢：

本套牛雜火鍋課程您學(xué)會之后，可以去菜市場周邊、學(xué)校門口、居民住聚地、工業(yè)區(qū)周邊等地開個牛雜火鍋店，當(dāng)然您也可以去牛雜火鍋店做牛雜火鍋大師，或在家里自己蒸制屬于家人專享的美味營養(yǎng)牛雜火鍋。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1.牛雜火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。

2.牛雜火鍋湯底料的配方及熬制。

3.各種風(fēng)味小料（芝麻醬、紅油、辣椒油等）制作。

4.牛雜火鍋制作工藝流程及制作技巧。

5.學(xué)員實操牛雜火鍋的制作。

6. 火鍋店常用設(shè)備器具采購。

7. 投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，火鍋店經(jīng)營方法與管理。

培訓(xùn)方式：食為先餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)，老師手把手教學(xué)，簡單易懂，理論與實操相結(jié)合，專業(yè)師傅親自指導(dǎo)，學(xué)員實操，學(xué)習(xí)快，更容易上手，隨到隨學(xué)，教會為止。

培訓(xùn)時間：食為先學(xué)校教學(xué)時間為：8:30-18:00，節(jié)假日不放假，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每周六日學(xué)習(xí)）,學(xué)員學(xué)會為止。（本項目正常的學(xué)習(xí)時間一般為3~5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定）

為什么選擇食為先？

全國連鎖

品牌分校遍布全國，學(xué)習(xí)方便，設(shè)備完善，數(shù)十家分校同時開課

技術(shù)正宗

品種眾多-火熱項目，口味地道-開店火爆，價格親民-不限學(xué)時，手把手教-學(xué)會為止

師資強大

專業(yè)老師教學(xué)指導(dǎo)，實力雄厚實操式演練

服務(wù)**

專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊，資深售后團(tuán)隊服務(wù)，終身技術(shù)支持

來食為先學(xué)技術(shù)開店更靠譜

南京食為先小吃培訓(xùn)中心

食為先擁有一支經(jīng)驗豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊伍。成立多年來，以正宗，專業(yè)，系統(tǒng)，完善的小吃培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升。培訓(xùn)中心采用實操教學(xué)模式，隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實際操作，手把手教、，在教學(xué)上理論與實踐相結(jié)合，著力培養(yǎng)學(xué)員實際動手能力和創(chuàng)新能力。我們具備豐富的項目運營經(jīng)驗，通過對學(xué)員進(jìn)行專業(yè)的系統(tǒng)指導(dǎo)，使學(xué)員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能。并提供后續(xù)的品牌化運營支持。學(xué)員畢業(yè)后大多能迅速步入經(jīng)營正軌，一部分成功學(xué)員，已開始連鎖運營，在“小行業(yè)”里實現(xiàn)了“大夢想”。
食為先屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，成立至今，學(xué)員已遍布全國各省、以及少數(shù)來自國外的華僑華人、外籍人士，來自港澳臺地區(qū)的學(xué)員，多年來，食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校已有眾多學(xué)員學(xué)有所成。

食為先師資風(fēng)采

劉師傅

廚師簡介：劉師傅懂得湘川菜系，做出來的成品，具有色,香,味,型方面到位。在教學(xué)方面對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的更好。

擅長項目：石鍋魚、重慶火鍋、成都冒菜、萬州烤魚、章魚小丸子、鐵板豆腐、開心花甲、小龍蝦、豬肚煲雞、黃燜雞米飯、飄香鹵菜、精武鴨脖、蘿卜牛雜等。

優(yōu)美環(huán)境舒心教學(xué)

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南京食為先小吃實訓(xùn)機(jī)構(gòu)

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南京食為先小吃培訓(xùn)中心擁有一支經(jīng)驗豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊伍。南京食為先小吃培訓(xùn)中心屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，成立至今，學(xué)員已遍布全國各省，食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校已有眾多學(xué)員學(xué)有所成。[詳情]

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