薯塔傳授全套技術,所有原料、設備全套老師都會告訴學員開店最近的進貨渠道。
培訓內(nèi)容:
1、挑選新鮮整顆馬鈴薯材料。
2、再將新鮮馬鈴薯經(jīng)過專用機器旋轉切花后,就成為整顆旋轉切花的馬鈴薯。
3、講解薯塔材料的作用及分類、選料、配比、及加工。
4、風味粉調(diào)料的配制。
5、薯塔制作流程與技巧。
6、薯塔經(jīng)營器具、設備的使用方法和維護。
培訓方式:由專業(yè)的老師手把手授課,學員統(tǒng)一親自動手操作,隨到隨學,學會為止。我們會把包括配方在內(nèi)的所有技術毫無保留的教給學員,對每一個關鍵的步驟都有詳盡的指點和說明。
培訓時間:上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為2-3天左右,視個人學習能力而定。