南京陜西涼皮培訓(xùn)班由負責(zé)此項目的師傅親自帶學(xué)員實際操作-整個項目從頭到尾，把核心技術(shù)點告知學(xué)員，學(xué)員親手實際操作，整個項目從頭到尾，師傅監(jiān)督、成品點評，，不會再學(xué)，學(xué)會為止。
陜西的風(fēng)味小吃中，“涼皮”是受歡迎的品種之一，男女老少愛吃，尤受年輕姑娘歡迎，一年四季都有賣，夏天吃的人更多?！皼銎は悴幌?，關(guān)鍵在辣椒”！紅油辣椒是經(jīng)精選辣椒，并配以多種香料,采用獨特的方法自制而成。辣椒油色紅味美,香氣四溢,令人垂涎欲滴,令品嘗者贊不絕口。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、陜西涼皮經(jīng)營模式；
2、涼皮各種材料的選制、拌制；
3、配料的調(diào)制；
4、涼皮的紅油制作。
培訓(xùn)方式：
由負責(zé)此項目的師傅親自帶學(xué)員實際操作-整個項目從頭到尾，把核心技術(shù)點告知學(xué)員，學(xué)員親手實際操作，整個項目從頭到尾，師傅監(jiān)督、成品點評，，不會再學(xué)，學(xué)會為止。
培訓(xùn)時間：上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。
品牌分校遍布全國，學(xué)習(xí)方便，設(shè)備完善，數(shù)十家分校同時開課
品種眾多-火熱項目，口味地道-開店火爆，價格親民-不限學(xué)時，手把手教-學(xué)會為止
專業(yè)老師教學(xué)指導(dǎo)，實力雄厚實操式演練
專業(yè)技術(shù)研發(fā)團隊，資深售后團隊服務(wù)，終身技術(shù)支持
食為先擁有一支經(jīng)驗豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊伍。成立多年來，以正宗，專業(yè)，系統(tǒng)，完善的小吃培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升。培訓(xùn)中心采用實操教學(xué)模式，隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實際操作，手把手教、，在教學(xué)上理論與實踐相結(jié)合，著力培養(yǎng)學(xué)員實際動手能力和創(chuàng)新能力。我們具備豐富的項目運營經(jīng)驗，通過對學(xué)員進行專業(yè)的系統(tǒng)指導(dǎo)，使學(xué)員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能。并提供后續(xù)的品牌化運營支持。學(xué)員畢業(yè)后大多能迅速步入經(jīng)營正軌，一部分成功學(xué)員，已開始連鎖運營，在“小行業(yè)”里實現(xiàn)了“大夢想”。
食為先屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，成立至今，學(xué)員已遍布全國各省、以及少數(shù)來自國外的華僑華人、外籍人士，來自港澳臺地區(qū)的學(xué)員，多年來，食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校已有眾多學(xué)員學(xué)有所成。
廚師簡介：多年從廚經(jīng)驗，先后在湖南一些大星級酒店擔(dān)任過主廚，實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富，技術(shù)全面，教學(xué)以品種多樣化而受學(xué)生青睞，現(xiàn)任食為先“各種特色粉面”的培訓(xùn)師。
擅長項目：重慶酸辣粉、桂林米粉、津市牛肉粉、柳州螺螄粉、衡陽魚粉、桂林米粉、原味湯粉王、炒粉炒飯、木桶飯、鹽焗雞、東莞大包、客家肉丸、河南燒餅等項目。
