南京英式翻糖課程通過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)，使學(xué)員能夠掌握做出一臺(tái)完美甜品臺(tái)的所有裝飾技能，從高級(jí)糖花、翻糖蛋糕、彩繪技巧，糖霜餅干等、無(wú)論是豐富的理論知識(shí)還是寶貴的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)老師都會(huì)毫無(wú)保留的傾囊相授。
課程特點(diǎn)：
適合零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，一整套完整的學(xué)習(xí)過(guò)程，循序漸進(jìn)逐步增加難度
課程模式：半脫產(chǎn)學(xué)習(xí)；專業(yè)系統(tǒng)化培訓(xùn)
證 書：在子禾烘焙完成全部專業(yè)課程后，授課講師會(huì)根據(jù)學(xué)員的學(xué)習(xí)表現(xiàn)打分，合格后將頒發(fā)本機(jī)構(gòu)該項(xiàng)課程結(jié)業(yè)證書。
高級(jí)糖花課程
翻糖蛋糕制作翻糖蛋糕裝飾技巧
糖皮覆蓋
其他的翻糖蛋糕技能
糖霜餅干技巧糖霜餅干最棒的一點(diǎn)在于創(chuàng)造力，適用于各種有趣的主題，雖然跟普通的翻糖餅干相比要復(fù)雜和費(fèi)時(shí)很多，但也可以達(dá)到模具無(wú)法完成的效果。時(shí)間充足的情況下，在甜品臺(tái)制作中加入一套主題元素的糖霜餅干是非常好的選擇
造型餅干配方及烘烤技巧
甜品臺(tái)理論與實(shí)踐、靜物攝影針對(duì)零基礎(chǔ)學(xué)員，我們有免費(fèi)的甜品臺(tái)基礎(chǔ)甜點(diǎn)選修課，教授杯子蛋糕、棒棒糖蛋糕、巧克力等甜品臺(tái)常用的甜品
甜品臺(tái)整體套系制作
包分配實(shí)習(xí)就業(yè)
原材料采購(gòu)支持，我們會(huì)推薦性價(jià)比最高的原材料服務(wù)商，價(jià)格不高于當(dāng)?shù)嘏l(fā)價(jià)
設(shè)備支持 我們會(huì)推薦優(yōu)質(zhì)設(shè)備供應(yīng)商
技術(shù)更新支持，學(xué)校會(huì)不定期的更新最新潮流產(chǎn)品配方，助學(xué)員引領(lǐng)市場(chǎng)
創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷意識(shí)咨詢 為學(xué)員提供切實(shí)可行的創(chuàng)業(yè)思維和營(yíng)銷指導(dǎo)
開(kāi)店支持 后廚規(guī)劃圖得參考，讓工作效率得到提高 提供一系列的開(kāi)店流程指導(dǎo)和開(kāi)業(yè)支持
經(jīng)營(yíng)支持 經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的任何問(wèn)題，專人指導(dǎo)
.國(guó)際大師進(jìn)修課 學(xué)員畢業(yè)后，學(xué)校會(huì)不定期的召回學(xué)員進(jìn)行大師課產(chǎn)品更新
教齡6年 師從英國(guó) 德國(guó) 印尼老師 有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)
高級(jí)翻糖師！師從英國(guó)SK高等學(xué)校Kathy老師學(xué)習(xí)糖花，人偶，翻糖蛋糕，有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)
