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南京西點(diǎn)開店創(chuàng)業(yè)課程

47人感興趣

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上課時(shí)段：詳見內(nèi)容

課程特色：

南京西點(diǎn)開店創(chuàng)業(yè)課程適合零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，一整套完整的學(xué)習(xí)過(guò)程，循序漸進(jìn)逐步增加難度；西點(diǎn)蛋糕部分/法式西點(diǎn)部分/港式甜品、飲品、面包部分，專業(yè)系統(tǒng)化培訓(xùn) + 國(guó)際烘培前沿技術(shù)+ 創(chuàng)意西點(diǎn)裝飾＋甜品創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。

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咨詢學(xué)費(fèi)

400-660-3310

課程詳情

綜合開店創(chuàng)業(yè)課程

課程特點(diǎn)

適合零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，一整套完整的學(xué)習(xí)過(guò)程，循序漸進(jìn)逐步增加難度；西點(diǎn)蛋糕部分/法式西點(diǎn)部分/港式甜品、飲品、面包部分/裱花全能課程/高級(jí)軟歐面包課程/翻糖甜品臺(tái)綜合課程/巧克力課程

適合人群：
有計(jì)劃或已經(jīng)開始籌備甜品店、工作室、職業(yè)發(fā)展方向

課程模式：
半脫產(chǎn)學(xué)習(xí)；專業(yè)系統(tǒng)化培訓(xùn) + 國(guó)際烘培前沿技術(shù)+ 創(chuàng)意西點(diǎn)裝飾＋甜品創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

課程內(nèi)容：
1，西點(diǎn)蛋糕部分/法式西點(diǎn)部分/港式甜品、飲品、面包部分，
2，裱花全能班課程，子禾烘焙的#裱花全能班24Days課程#是專注教授針對(duì)店鋪，私房烘焙生日蛋糕定制課程。
3，奶油裱花課程，裱花工具實(shí)操/奶油品類分析/奶油程度分析/淡奶油與植物奶油的制作技巧/奶油調(diào)色技巧/刮片的使用
4，韓式/自然系裱花課程，色彩理論與操作方法，韓式/自然系裱花的配方講解，意式奶油霜和豆沙泥的使用技巧

5，高級(jí)軟歐面包綜合課程，子禾烘焙高級(jí)面包綜合課程，是學(xué)習(xí)面包從入門到提升的綜合課程，教授內(nèi)容是經(jīng)營(yíng)面包店的必選種類。課程研發(fā)團(tuán)隊(duì)甄選能體現(xiàn)面包文化、并且受歡迎的經(jīng)典款式面包，也是面包店的暢銷款。
6，高級(jí)翻糖甜品臺(tái)課程，翻糖基礎(chǔ)理論講解：翻糖配方及揉制手法講解；翻糖、干佩斯、塑性翻糖的區(qū)別講解；奶油霜配方及制作教授；獨(dú)家研發(fā)的蛋白霜配方及制作教授；翻糖產(chǎn)品的市場(chǎng)應(yīng)用分析；翻糖餅干的制作要領(lǐng)和相關(guān)手法。
7，巧克力課程，適合零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，一整套完整的學(xué)習(xí)過(guò)程，循序漸進(jìn)逐步增加難度

證書：在子禾烘焙完成全部專業(yè)課程后，授課講師會(huì)根據(jù)學(xué)員的學(xué)習(xí)表現(xiàn)打分，合格后將頒發(fā)本機(jī)構(gòu)該項(xiàng)課程結(jié)業(yè)證書。幫助學(xué)員報(bào)考國(guó)家烘焙證書---西式面點(diǎn)師

子禾創(chuàng)業(yè)**

包分配實(shí)習(xí)就業(yè)

原材料采購(gòu)支持，我們會(huì)推薦性價(jià)比最高的原材料服務(wù)商，價(jià)格不高于當(dāng)?shù)嘏l(fā)價(jià)

設(shè)備支持我們會(huì)推薦優(yōu)質(zhì)設(shè)備供應(yīng)商

技術(shù)更新支持，學(xué)校會(huì)不定期的更新最新潮流產(chǎn)品配方，助學(xué)員引領(lǐng)市場(chǎng)

創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷意識(shí)咨詢為學(xué)員提供切實(shí)可行的創(chuàng)業(yè)思維和營(yíng)銷指導(dǎo)

開店支持后廚規(guī)劃圖得參考，讓工作效率得到提高提供一系列的開店流程指導(dǎo)和開業(yè)支持

經(jīng)營(yíng)支持經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的任何問(wèn)題，專人指導(dǎo)

.國(guó)際大師進(jìn)修課學(xué)員畢業(yè)后，學(xué)校會(huì)不定期的召回學(xué)員進(jìn)行大師課產(chǎn)品更新

烘焙領(lǐng)導(dǎo)者

南京子禾烘焙培訓(xùn)學(xué)校

【子禾烘焙教育培訓(xùn)】位于六朝古都南京，由南京子禾食品有限公司運(yùn)營(yíng)管理！實(shí)體門店經(jīng)驗(yàn)使我們堅(jiān)定的致力于創(chuàng)業(yè)式培訓(xùn)的辦學(xué)理念！【子禾烘焙教育培訓(xùn)】的師資和技術(shù)研發(fā)力量雄厚，結(jié)合國(guó)際烘焙市場(chǎng)需求，與多家國(guó)際同類機(jī)構(gòu)合作，將生產(chǎn)、教學(xué)、實(shí)操融于一體，為烘焙專業(yè)人士和愛好者們提供學(xué)習(xí)和動(dòng)手操作的交流平臺(tái)。

教學(xué)條件

【子禾烘焙教育培訓(xùn)】實(shí)行小班授課，設(shè)備齊全、真材實(shí)料教學(xué)、培訓(xùn)內(nèi)容經(jīng)典全面、理論由淺入深，品種時(shí)尚前衛(wèi)?，F(xiàn)在已開設(shè)多種種課程，可滿足不同學(xué)生的求學(xué)需要。【子禾烘焙教育培訓(xùn)】是小班授課的行業(yè)典范，多年來(lái)培育出佼佼者，遍及全國(guó)各地烘焙行業(yè)。

技術(shù)證明

【子禾烘焙教育培訓(xùn)】是南京市經(jīng)國(guó)家鑒定認(rèn)證的西點(diǎn)烘焙學(xué)校，南京西式面點(diǎn)師職業(yè)技能國(guó)家證書的考點(diǎn)

子禾烘焙名師風(fēng)采

朱老師

高級(jí)法式西點(diǎn)老師翻糖老師

袁老師

臺(tái)灣元祖食品高級(jí)西點(diǎn)師

優(yōu)美環(huán)境舒心教學(xué)

關(guān)于我們

南京子禾烘焙培訓(xùn)基地

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南京子禾烘焙培訓(xùn)學(xué)校位于六朝古都南京，由南京子禾食品有限公司運(yùn)營(yíng)管理。南京子禾烘焙培訓(xùn)學(xué)校實(shí)行小班授課，設(shè)備齊全、真材實(shí)料教學(xué)、培訓(xùn)內(nèi)容經(jīng)典全面、理論由淺入深，品種時(shí)尚前衛(wèi)。[詳情]

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