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上海麻辣燙制作培訓班

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課程特色:

麻辣燙起源于岷江之濱四川省樂山市牛華鎮(zhèn)。最初是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。后來,碼頭上的小販看到了其中的商機,便將菜品和爐具加以改造,置于挑擔兩頭,邊走邊吆喝,江邊、橋頭賣勞力的百姓便圍著擔子成了??汀H缃?,麻辣燙也漸漸從江邊走到了岸上。這就是麻辣燙的起源。

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課程詳情
上海麻辣燙制作培訓
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課程介紹
麻辣燙起源于岷江之濱四川省樂山市牛華鎮(zhèn)。最初是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。后來,碼頭上的小販看到了其中的商機,便將菜品和爐具加以改造,置于挑擔兩頭,邊走邊吆喝,江邊、橋頭賣勞力的百姓便圍著擔子成了??汀H缃瘢槔睜C也漸漸從江邊走到了岸上。這就是麻辣燙的起源。
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課程發(fā)展前景與就業(yè)
上海麻辣燙制作培訓
市場調(diào)查
火爆的麻辣燙市場絕對是創(chuàng)業(yè)的最佳選擇 火爆指數(shù):★★★★★ 性別偏向:65%女,35%男 年齡偏向:14-30歲 市場份額:100億/年 店面成本:1.流動攤位5000-7000;固定店面2-7萬 營業(yè)額(每月純利潤):流動攤位5000-20000;固定店面8000-50000
上海麻辣燙制作培訓
設(shè)備展示
我校會為學員定期進行創(chuàng)業(yè)指導和培訓,以**學員能夠成功創(chuàng)業(yè)。在我校的支持下,學員成功開辦自己的麻辣燙店面
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創(chuàng)業(yè)支持
食尚香推薦麻辣燙設(shè)備,我們會為學員代購麻辣燙的小吃設(shè)備,或者為學員提供麻辣燙設(shè)備的供貨渠道,以**學員開店無憂
課程內(nèi)容

學習內(nèi)容階段目標
第一階段理論學習:1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
第二階段紅油制作,麻辣燙底料制作,花椒油制作,麻辣燙紅湯制作,白湯制作,芝麻醬。(四川味,湖南味,廣東味)學習時間:不限制學習時間,手把手教學,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
第三階段開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)**、免費使用食尚香商標品牌
食尚香-小吃培訓知名品牌
上海食尚香餐飲培訓學校
上海食尚香餐飲培訓學校

食尚香小吃培訓隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司于2004年成立,專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展,以獨特的經(jīng)營方式,專業(yè) 化的管理團隊,全國共分布28家培訓基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專任廚師120人,廚師長50人,每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的學員有20000多名,遍布全國各地。
開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶 茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術(shù)。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,手把手教學,社會效益和經(jīng)濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
教學設(shè)施
公司有食堂,男、女學員宿舍,熱水沖涼房、洗手間、空調(diào)和各類教學設(shè)施條件一應(yīng)俱全。提供各類飲食技術(shù)培訓、食品技術(shù)開發(fā)、餐飲管理技術(shù)培訓、菜式開發(fā)、各類特殊食品研發(fā)等飲食類專業(yè)服務(wù)。熱切歡迎社會各界各國人士前來學習和洽談合作。

食尚香六大優(yōu)勢 你的致勝選擇
01
階段 (1)
來校學習,服務(wù)終生
02
口語
開店創(chuàng)業(yè),上門指導
03
18-輔導班級
小班教學,隨到隨學
04
強化
品牌專業(yè),品質(zhì)教學
05
08-跟蹤服務(wù)
推薦就業(yè),供不應(yīng)求
06
水平
專業(yè)教師,專業(yè)技能
優(yōu)美環(huán)境 舒心教學
上海食尚香小吃培訓學校 學校環(huán)境
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食尚香經(jīng)過多年的發(fā)展,以獨特的經(jīng)營方式,專業(yè) 化的管理團隊,全國共分布28家培訓基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專任廚師120人,廚師長50人,每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的學員有兩萬多名,遍布全國各地。[詳情]

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