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佛山包子饅頭培訓(xùn)班

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課程特色:

佛山包子饅頭培訓(xùn)班,本課程主要學(xué)習(xí)包子饅頭的制作,專(zhuān)為想從事包子饅頭早餐餐飲行業(yè)的人士準(zhǔn)備的,在這里你可以學(xué)習(xí)制作包子饅頭的原料、設(shè)備、工具 ,系統(tǒng)學(xué)習(xí)包子饅頭面粉發(fā)酵技術(shù)等等,助您快速成為包子制作達(dá)人!

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佛山包子饅頭培訓(xùn)班
佛山包子饅頭培訓(xùn)班
課程介紹
佛山包子饅頭培訓(xùn)班,本課程主要學(xué)習(xí)包子饅頭的制作,專(zhuān)為想從事包子饅頭早餐餐飲行業(yè)的人士準(zhǔn)備的,在這里你可以學(xué)習(xí)制作包子饅頭的原料、設(shè)備、工具 ,系統(tǒng)學(xué)習(xí)包子饅頭面粉發(fā)酵技術(shù)等等,助您快速成為包子制作達(dá)人!
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包子饅頭培訓(xùn)課程 相關(guān)信息
1 (6)
適合人群
想從事包子早餐行業(yè)的人士
1 (7)
課程特色
技術(shù)配方教學(xué),學(xué)會(huì)為止
1 (8)
學(xué)習(xí)內(nèi)容
肉包、香菇鮮肉包、酸豆角肉包、酸菜包等
食為先 包子饅頭實(shí)現(xiàn)步驟
01
Part 1 學(xué)習(xí)原料、設(shè)備、工具
系統(tǒng)學(xué)習(xí)包子饅頭原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別。
02
Part 2 學(xué)習(xí)面粉發(fā)酵配方和秘訣
系統(tǒng)學(xué)習(xí)包子饅頭面粉發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握)。
03
Part 3 包子饅頭面點(diǎn)手法手把手教
系統(tǒng)學(xué)習(xí)包子饅頭面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候。
04
Part 4 各種特色包點(diǎn)成形技巧學(xué)習(xí)

各種特色包點(diǎn)成形技巧學(xué)習(xí) 包子饅頭鮮肉大包、白糖包、蔬菜包;雪菜包、豆沙包,饅頭、花卷制作技術(shù)。

05
Part 5 包子項(xiàng)目原料存儲(chǔ)細(xì)節(jié)

系統(tǒng)學(xué)習(xí)包子饅頭原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)等

06
Part 6 開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)學(xué)習(xí)開(kāi)店知識(shí),如何選址、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式,并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)。

食為先 師資風(fēng)采
林老師
林老師

教育背景:食為先小吃培訓(xùn)總部營(yíng)運(yùn)總監(jiān),食為先小吃商學(xué)院主講導(dǎo)師.,原真功夫餐飲管理有限公司營(yíng)運(yùn)經(jīng)理。

教學(xué)特色:對(duì)待教學(xué)認(rèn)真負(fù)責(zé),語(yǔ)言生動(dòng),條理清晰,舉例充分恰當(dāng),對(duì)待學(xué)生嚴(yán)格要求,能夠鼓勵(lì)學(xué)生踴躍發(fā)言,使課堂氣氛比較積極熱烈。
食為先-專(zhuān)注于各類(lèi)名特小吃培訓(xùn)
佛山食為先小吃培訓(xùn)中心
佛山食為先小吃培訓(xùn)中心

佛山食為先小吃培訓(xùn)中心隸屬于食為先公司,食為先是一家專(zhuān)注于各類(lèi)名特小吃研究、培訓(xùn)的公司。經(jīng)過(guò)多年的努力推廣,為先燒烤憑借獨(dú)特的口味走向大城小鎮(zhèn),街頭巷尾。統(tǒng)燒烤產(chǎn)生大量的油煙、灰塵,污染環(huán)境又損害我們的健康。食為先餐飲加盟公司歷經(jīng)多年研發(fā)創(chuàng)新,率先、精心研制出“食為先” 無(wú)煙燒烤多功能小吃車(chē),舍棄了傳統(tǒng)工藝粗糙、污染嚴(yán)重、口味單一、缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的弊端。全新的食為先燒烤是難得一遇的火爆小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
食為先在多年的發(fā)展中,已經(jīng)有了萬(wàn)江燒烤培訓(xùn),樟木頭燒烤,深圳燒烤,佛山燒烤等等專(zhuān)業(yè)的燒烤制作技術(shù)培訓(xùn)中心,燒烤手法獨(dú)特,融合了各地海鮮燒烤、肉類(lèi)燒烤、蔬菜燒烤的特色,凝練提精,形成的具有自主特色的風(fēng)味美食,食為先燒烤有生烤和熟烤之別,調(diào)料多達(dá)十幾味,配料采用中草藥配制.因?yàn)橹v究“腌、刷、撒、烤”等,再配以先進(jìn)的紅外無(wú)煙燒烤爐,所以烤制的食物外香酥、內(nèi)嫩多汁,口感純正、色澤誘人,讓人食而不膩、百吃不厭。

教學(xué)環(huán)境 舒心學(xué)習(xí)
學(xué)習(xí)餐廳
休息室
餐廳
餐廳2
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4
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1
佛山食為先小吃培訓(xùn)中心是一家專(zhuān)注于各類(lèi)名特小吃研究、培訓(xùn)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),經(jīng)過(guò)多年的努力推廣,為先燒烤憑借獨(dú)特的口味走向大城小鎮(zhèn),街頭巷尾。[詳情]

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