福州家庭廚藝培訓(xùn)班涵蓋了烹飪理論，基本技能，熱菜，冷菜等課程內(nèi)容，該課程的職業(yè)規(guī)劃是提高自身美食修養(yǎng)與烹飪技術(shù)，能獨(dú)立設(shè)計(jì)，安排烹制各類家庭聚會菜品。通過該課程的學(xué)習(xí)會頒發(fā)本?！督Y(jié)業(yè)證》、省廳《上崗證》

福建省華南職業(yè)培訓(xùn)學(xué)?！d直屬，4A級示范校，海峽兩岸職業(yè)教育交流基地，隸屬于華南教育系統(tǒng)，是經(jīng)勞動教育部門批準(zhǔn)成立的大型職業(yè)技能教育基地。作為目前規(guī)模較大的綜合類技能教育基地，學(xué)校一貫秉承恪守教育誠信，打造良心工程；培養(yǎng)專業(yè)人才 服務(wù)社會大眾的辦學(xué)宗旨，根據(jù)的教育方針，在上級主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,確立以市場需求為導(dǎo)向、以社會需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念，面向社會常年招生。