輔食是完善營養(yǎng)均衡，在寶寶生長過程中起著承上啟下的作用，承接寶寶吃奶的階段，開啟寶寶的食物向成人過度，是奠定寶寶一生健康的根基。在嬰兒階段，母乳當然是寶寶最理想的食品，但隨著寶寶一天天長大，滿六個月開始，光吃母乳或者嬰兒配方奶已經(jīng)無法滿足寶寶的營養(yǎng)需求。此時，除了母乳或嬰兒配方奶之外，還需給予寶寶一些額外的營養(yǎng)物質(zhì)，也就是我們所說的輔食。輔食包括米粉、面條、泥糊狀食品以及其他的一些幼兒可食的食品。

上海同濟華康職業(yè)培訓學校（簡稱同濟華康）是一所具有高校背景的民辦非企業(yè)培訓機構(gòu)。同濟華康依托同濟大學，經(jīng)上海市人力資源和社會**局核準，于2003年12月成立，教育團隊由同濟大學、復旦大學、上海交通大學、上海外國語大學等高校教授、博士、碩士組成，主要開展人力資源和社會**系統(tǒng)、規(guī)劃建設(shè)系統(tǒng)的行業(yè)培訓、國際交流與合作。