烤魚融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn),是一種營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。
烤魚先發(fā)源于巫溪,后傳入重慶各地,被萬州發(fā)揚(yáng)光大,味型也由單一的麻辣味發(fā)展為家常、青椒等各種味型。
通過廣州烤魚培訓(xùn)班學(xué)習(xí),能夠掌握使用烤魚的核心材料、靈魂;學(xué)會(huì)烤魚的各種輔料、配料的制作;學(xué)會(huì)烤魚的選材、處理方法;學(xué)會(huì)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
培訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),創(chuàng)業(yè)人員親自動(dòng)手操作
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
烤魚融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn),是一種營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。
烤魚先發(fā)源于巫溪,后傳入重慶各地,被萬州發(fā)揚(yáng)光大,味型也由單一的麻辣味發(fā)展為家常、青椒等各種味型。
對(duì)于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的??爵~就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家烤魚店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分**你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
1、單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識(shí);
2、掌握使用烤魚的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)烤魚的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)烤魚的選材、處理方法;
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
后廚
學(xué)校前臺(tái)
前臺(tái)會(huì)
客區(qū)