01
零基礎，想學一技之長的人員
A person who wants to learn a skill
上海西點店長大專班
77人感興趣￥請咨詢
上課時段：
詳見內容
課程特色：
上海西點店長大專班，課程由優(yōu)美西點金牌外教團隊聯(lián)合國內西點名師共同授課，中西合璧， 品質與實戰(zhàn)相結合。學生與老師同步制作，理論課穿插教學，動手操作時間充裕，反復練習輕松掌握西點技巧。
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咨詢學費
400-660-3310
課程詳情
西點店長大專班
02
喜愛西點行業(yè)
Love the Western-style pastry
03
經(jīng)營私房烘焙
Operating Private Baking
04
創(chuàng)業(yè)開店 提升烘焙行業(yè)認知理念
Set up shop business
課程特色
名師授課
課程由優(yōu)美西點金牌外教團隊聯(lián)合國內西點名師共同授課，中西合璧， 品質與實戰(zhàn)相結合。
授之以漁
不做單純產(chǎn)品的教學，更專注培養(yǎng)學員舉一反三的創(chuàng)新能力。
全程實操
學生與老師同步制作，理論課穿插教學，動手操作時間充裕，反復練習輕松掌握西點技巧。
小班教學
區(qū)別于其他院校大班制，動輒四五十人同時上課，優(yōu)美西點采用小班教學，每個學員每節(jié)課都能與老師一對一交流學習，**學習效果。
優(yōu)美模式
優(yōu)美金字塔模型
優(yōu)美西點團隊通過對市場上28家西點教育機構在校學員進行深度調研，發(fā)現(xiàn)西點學員的需求是以創(chuàng)業(yè)為主導，就業(yè)和興趣愛好為輔的“雙創(chuàng)型技能培養(yǎng)”。為了全面貼合市場，優(yōu)美西點組織外教團隊和國內名師團隊經(jīng)過多輪聯(lián)合研討，最終創(chuàng)建了以“價值觀同步培養(yǎng)，進階型技能教育”為核心架構的優(yōu)美西點“筑夢金字塔”教育模型（簡稱：優(yōu)美金字塔模型）。
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阿爾諾·諾曼底
擅長：法式甜點、蛋糕、巧克力等從業(yè)經(jīng)歷：
精通法式西點，巧克力制作，更是被稱為“巧克力王子”，巧克力金獎大師; 黑巧克力80%——金獎; 黑巧克力78%——銀獎; 黑巧克力76%——銅獎;...
精通法式西點，巧克力制作，更是被稱為“巧克力王子”，巧克力金獎大師; 黑巧克力80%——金獎; 黑巧克力78%——銀獎; 黑巧克力76%——銅獎;...
埃曼紐爾·萊卡努
擅長：法式甜點、蛋糕、巧克力等從業(yè)經(jīng)歷：
法國競賽得主，環(huán)法職業(yè)企業(yè)組織入選競賽; 中國、摩洛哥、菲律賓等國的奢侈糕點系列實施顧問; 法國糕點國家隊教練; 法國冠軍賽評委...
法國競賽得主，環(huán)法職業(yè)企業(yè)組織入選競賽; 中國、摩洛哥、菲律賓等國的奢侈糕點系列實施顧問; 法國糕點國家隊教練; 法國冠軍賽評委...
課程內容
咖啡飲品
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法式甜點
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藝術翻糖
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韓式裱花
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奶油裱花
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藝術面包
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慕斯甜點
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進階課程
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行業(yè)前景
01
5590元西點師平均收入
02
200萬人西點師缺口
03
11.93%烘焙業(yè)增長率
04
4750億元市場規(guī)模
西點烘焙
未來五年，西點烘焙社會需求量達200萬人。同時，據(jù)二百余份調查報告顯示，西點師的平均月薪達5590元。但這只是起點，隨著西點師的從業(yè)經(jīng)驗越來越豐富，工作資歷越老越高，
月薪在1.5萬至2萬還是比較輕松的。
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月薪在1.5萬至2萬還是比較輕松的。
作品欣賞
學員服務
供應商共享
優(yōu)美西點優(yōu)質供應商資源共享，學員可以更優(yōu)惠的價格一站式采購優(yōu)質的原材料及設備，降低學員創(chuàng)業(yè)成本。
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外教視頻教學服務
優(yōu)質外教課程將以視頻直播或視頻課件的形式對畢業(yè)學員共享。
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新品研發(fā)共享
畢業(yè)學員可同步掌握由外教與優(yōu)美老師共同研發(fā)的當季新品。
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技能證書
教學環(huán)境
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上海優(yōu)美西點創(chuàng)始至今，致力于西點教育，被譽為“西點烘焙教育基地”。在探尋西點工藝與藝術的道路上，它秉持著工匠精神，以精益求精的態(tài)度，始終行走在國內西點潮流之前沿。[詳情]
