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北京西餐禮儀實(shí)戰(zhàn)班

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課程特色:

北京西餐禮儀實(shí)戰(zhàn)班,由風(fēng)尚圈、中形協(xié)技術(shù)培訓(xùn)中心與悅桐文化共同推出的“西餐禮儀實(shí)戰(zhàn)班”,從餐前禮儀、點(diǎn)餐、刀叉使用、西餐中的酒文化以及各類食物的吃法等幾個(gè)方面展開(kāi),系統(tǒng)地介紹了西餐禮儀。

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北京西餐禮儀實(shí)戰(zhàn)班
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“夫禮之初,始諸飲食”。在西餐禮儀中,每一個(gè)細(xì)節(jié)都蘊(yùn)含著深厚的禮儀文化。西方的餐桌禮儀是西方人所追崇的一種紳士、優(yōu)雅的品質(zhì)。因此,一個(gè)人的進(jìn)餐方式也代表了一個(gè)人的素養(yǎng)。
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由風(fēng)尚圈、中形協(xié)技術(shù)培訓(xùn)中心與悅桐文化共同推出的“西餐禮儀實(shí)戰(zhàn)班”,從餐前禮儀、點(diǎn)餐、刀叉使用、西餐中的酒文化以及各類食物的吃法等幾個(gè)方面展開(kāi),系統(tǒng)地介紹了西餐禮儀。從而實(shí)現(xiàn)紳士、優(yōu)雅的進(jìn)餐,游刃有余地應(yīng)對(duì)社交中出現(xiàn)的各式就餐狀況,利用就餐機(jī)會(huì)擴(kuò)展自我的人際關(guān)系,為事業(yè)助力。
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培訓(xùn)對(duì)象

1、對(duì)生活質(zhì)量有較高追求的人士;

2、所有想學(xué)習(xí)西餐禮儀的廣大愛(ài)好者;

3、希望在社交場(chǎng)合變得主動(dòng)、自信的個(gè)人;

4、充滿求知欲,渴望獲取新知的文藝青年;

5、渴求利用業(yè)余時(shí)間豐富知識(shí)層面的有志人士;

6、喜歡禮儀,希望接受更專業(yè)的西餐禮儀知識(shí)培訓(xùn)的個(gè)人;

7、希望在西餐禮儀方面得到答疑解惑的培訓(xùn)師;

培訓(xùn)目標(biāo)
01
游刃有余地應(yīng)對(duì)西餐就餐中出現(xiàn)的各式就餐狀況;
02
輕松地在就餐中與中外人士交流,無(wú)需擔(dān)心禮儀禮節(jié)是否合理;
03
自信地展現(xiàn)專業(yè)的就餐禮儀,保持個(gè)人得體的專業(yè)形象;
04
從容不迫地利用就餐機(jī)會(huì)建立話題擴(kuò)展人際關(guān)系;
05
悄然無(wú)聲地讓陪同就餐的人士感到舒服且被尊重;
06
光榮地成為西餐禮儀的專業(yè)達(dá)人,塑造個(gè)人模范形象;
課程目錄
第一天上午
西餐餐桌禮儀實(shí)操
1.西餐禮儀給生活的啟示
2.西餐餐桌擺臺(tái)
3.西餐就餐位次
4.玩轉(zhuǎn)西餐餐布
5.認(rèn)識(shí)西餐餐具
6.西餐餐桌禮儀的文化
下午
西餐就餐禮儀實(shí)戰(zhàn)
1.餐桌就座得體的禮儀
2.開(kāi)始進(jìn)餐的合理時(shí)機(jī)
3.就餐禮儀最得體的舉止
4.吃常見(jiàn)菜肴的得體方式
5.應(yīng)對(duì)難搞食物的得體方式
6.餐具的得體使用方法
7.巧對(duì)尷尬就餐局面
第二天上午
酒會(huì)禮儀與英式下午茶實(shí)戰(zhàn)
1.雞尾酒會(huì)里的酒文化
2.雞尾酒會(huì)迎賓禮儀
3.雞尾酒會(huì)對(duì)待服侍生的禮儀
4.雞尾酒會(huì)優(yōu)雅舉止
5.英式下午茶的擺臺(tái)
6.英式下午茶的文化
7.英式下午茶的流程示范
下午
模擬式場(chǎng)景還原
1.實(shí)境餐廳模擬就餐
2.互動(dòng)式考核
3.中外友人雞尾酒會(huì)
導(dǎo)師寄語(yǔ)
導(dǎo)師寄語(yǔ)
所有的文明社會(huì)共享的理念是讓每個(gè)人感到就餐是件快樂(lè)的事。餐桌禮儀隨著時(shí)代不斷地變化,像羅馬人半臥似的就餐已不復(fù)存在,現(xiàn)代的餐桌禮儀在將他人感受考慮在內(nèi)的同時(shí)也顯得更為實(shí)用。

世界不會(huì)因?yàn)槲覀儾欢虿粚?shí)行得體的餐桌禮儀而停止轉(zhuǎn)動(dòng),但中國(guó)古話“厚積而薄發(fā)”告訴我們有些習(xí)慣是需要在平時(shí)漸漸養(yǎng)成的,它才能幫助你在重要時(shí)刻熠熠發(fā)光。
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教學(xué)環(huán)境

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