烘焙制作培訓(xùn):
我們的烘焙課程比較傳統(tǒng)學(xué)校內(nèi)容更加新穎,款式更適合個(gè)人店鋪售賣。短期課程內(nèi)容輸出性強(qiáng),**美觀的同時(shí)也注重口味。課程內(nèi)容產(chǎn)品都經(jīng)過本人店鋪調(diào)整售賣,淘汰了繁瑣,普通的產(chǎn)品。
課程包售后,老帥會(huì)根據(jù)學(xué)生現(xiàn)階段問題給出指導(dǎo)和建議,會(huì)分享本店的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。小班教學(xué)不用擔(dān)心老師顧不到那么多人。
法式慕斯甜品培訓(xùn):
課程中,除了每款慕斯的配方制作,夾心的搭配,上色手法,造型怎樣轉(zhuǎn)變,還有翻糖小裝飾的制作。課程共7款口味慕斯蛋糕每款搭配1-2款?yuàn)A心。
根據(jù)每期的主題,變換慕斯造型。
每位同學(xué)的課堂作品均可帶,走學(xué)校提供打包。每一款口味都經(jīng)過多年售賣,經(jīng)得住考驗(yàn)。
課程畢業(yè)后,學(xué)員在練習(xí)遇到問題都可以得到長(zhǎng)久有效的幫助,老師會(huì)根據(jù)學(xué)員現(xiàn)階段問題給出指導(dǎo)和建議。
課程優(yōu)勢(shì):
產(chǎn)品新穎,是學(xué)習(xí)的韓國(guó)、法國(guó)、日本有資歷的大師作品
適合中高端定制路線
提供工具鏈接,材料供應(yīng)商
分享店鋪運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容全部實(shí)操,作品可帶走
課程特點(diǎn):
流行的烘焙風(fēng)格,小班教學(xué)