北京下午茶甜品課和面包制作精修課程
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課程特色：
在上課的過程中老師會進行專業(yè)的講解和分析，還有一些特殊的技巧方法，盡量避免學生在烘焙創(chuàng)業(yè)上走彎路，每一個教學部分都有清晰的計劃表和制作表。
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400-660-3310
課程詳情
課程簡介
北京下午茶甜品課和面包制作精修課程
常溫蛋糕&法式甜品&慕斯蛋糕&撻類西點&芝士蛋糕&餅干等。
課程優(yōu)勢
在上課的過程中老師會進行專業(yè)的講解和分析，還有一些特殊的技巧方法，盡量避免學生在烘焙創(chuàng)業(yè)上走彎路，每一個教學部分都有清晰的計劃表和制作表。木糖盒子原材料采用新鮮無添加雞蛋（專業(yè)配送），進口奶油，德國進口德亞牛奶，韓國進口幼砂糖，美國進口惠爾通食用色素。木糖盒子提供一系列原材料及蛋糕制作所需要用的全套工具。
課程內容
看得見的進步 放在心的服務
1、奶油蛋糕
2、常溫蛋糕
3、馬卡龍
4、泡芙
5、提拉米蘇
6、蛋糕卷
2、常溫蛋糕
3、馬卡龍
4、泡芙
5、提拉米蘇
6、蛋糕卷
7、芝士蛋糕
8、餅干
9、千層蛋糕
10、慕斯類
11、撻類
12、酥（餅）類
8、餅干
9、千層蛋糕
10、慕斯類
11、撻類
12、酥（餅）類
機構榮譽
北京木糖盒子蛋糕甜品烘焙培訓中心
2020年獲得“年度值得學烘焙培訓機構”。
名師團隊
Leecx
西點蛋糕講師
專攻方向:常溫蛋糕，法式西點，翻糖
教育背景:美國華盛頓州立大學平面設計本科
任職經驗:
2018 美國華州普爾曼MTH2 Baking Studio, 裱花師
2019美國華州西雅圖Chuan on capitol,西點師
2020年木糖盒子蛋糕甜品烘培學校，主理人/西點師
資質: 2020 西點師(師資)
授課經驗: 3年
Ruby
韓裱主講師
專攻方向:韓式裱花,翻糖,法式西點
教育背景:河北師范大學烹飪與營養(yǎng)?？?/p>
任職經驗:
2017 年ole西式西點師
2018年卡萊恩翻糖館曾任翻糖師
2018年砌糖社蛋糕烘培學校,裱花主講師
資質: 2017 年西式西點師三級
授課經驗: 5年
學員作品
教學場景
學校介紹
北京木糖盒子蛋糕甜品烘焙培訓中心
北京木糖盒子西點學院（MTH2 BAKING STUDIO）是一家起源于西雅圖的品牌西點烘焙學院，融合了東方的口感品味和西方的裝飾藝術，致力于滿足當今平臺趨勢的機構。從2018年在西雅圖，普爾曼創(chuàng)建，到在國內發(fā)展到北京等城市，木糖盒子把東西方不同的烘焙文化相互交融，傳到了不同國家的不同城市，和當地的烘焙機構有過深入的交流與合作。以服務和質量為主的木糖盒子是主要以韓式裱花，法式甜品面包，翻糖工藝等教學課程為一體的全能烘焙學院，面對與想在未來烘焙創(chuàng)業(yè)和對烘焙感興趣的人群，目前學員們在木糖盒子的精心輔助下已經在多個城市成功創(chuàng)業(yè)。
教學環(huán)境
