焙而樂(lè)，隸屬于深圳市博才烘焙技術(shù)服務(wù)有限公司，由臺(tái)灣久負(fù)盛名、從業(yè)39年的烘焙大咖王元才創(chuàng)立。是一家專(zhuān)業(yè)從事烘焙技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣的公司。致力于打造烘焙行業(yè)資源整合平臺(tái)，為烘焙行業(yè)提供技術(shù)人才。
公司的技術(shù)顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)來(lái)自于中國(guó)臺(tái)灣。他們是一群有情懷、有夢(mèng)想的烘焙達(dá)人。誠(chéng)摯、熱愛(ài)，終身只從事烘焙行業(yè)。他們技術(shù)醇熟，無(wú)論是臺(tái)灣軟歐包、韓式裱花、法式西點(diǎn)、手工巧克力、臺(tái)灣伴手禮、咖啡茶飲，都能讓你學(xué)到時(shí)尚前沿的烘焙產(chǎn)品，享受到專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)帶來(lái)的烘焙樂(lè)趣。
公司的管理團(tuán)隊(duì)有多年線(xiàn)下實(shí)體店的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，了解學(xué)員在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中技術(shù)上的痛點(diǎn)、難點(diǎn)，并為此針對(duì)性地設(shè)置了個(gè)性化的教學(xué)模式。小班制教學(xué)，理論與實(shí)操相結(jié)合，幫助學(xué)員順利掌握創(chuàng)業(yè)必備技能（技術(shù)/管理/培訓(xùn)）輕松就業(yè)，成功開(kāi)店，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
10—12人/班，學(xué)習(xí)效果加倍不枯燥
教材靈活，6天即可結(jié)業(yè)：?jiǎn)慰埔部砷_(kāi)班，課程簡(jiǎn)單高效
零基礎(chǔ)教學(xué)：從零到精通
高性?xún)r(jià)比：傳授專(zhuān)業(yè)西點(diǎn)、烘焙技術(shù)
隨到隨學(xué)：循環(huán)授課
精品小班制：老師手把手指導(dǎo)
推薦就業(yè)：與名企合作，畢業(yè)輕松就業(yè)
不會(huì)免費(fèi)再學(xué)
輔助創(chuàng)業(yè)：實(shí)體店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，提供開(kāi)店指導(dǎo)（選址/設(shè)備/供應(yīng)商/運(yùn)營(yíng)）
實(shí)操教學(xué)：理論+實(shí)際結(jié)合，一人一機(jī)
我們的課程，是針對(duì)市場(chǎng)上烘焙門(mén)店、私房的產(chǎn)品特點(diǎn)，進(jìn)行的專(zhuān)屬設(shè)計(jì)。
無(wú)論你是零基礎(chǔ)還是技術(shù)進(jìn)階，想就業(yè)還是想創(chuàng)業(yè)，都能找到適合你的課程。
我們不比教學(xué)場(chǎng)地的大小，我們比的是專(zhuān)業(yè)的教學(xué)態(tài)度；
我們不炫顧問(wèn)老師的國(guó)籍，我們重的是老師的技術(shù)實(shí)力；
我們不拼各地分校的數(shù)量，我們只專(zhuān)注于教學(xué)的質(zhì)量。
王元才（中國(guó)臺(tái)灣）
深圳市大師餐飲管理有限公司 創(chuàng)始人
臺(tái)灣西點(diǎn)面包烘焙乙級(jí)技術(shù)士
曾參與吉尼斯臺(tái)灣超大月餅制作
臺(tái)中聯(lián)翔 主廚
臺(tái)中馥蔓西點(diǎn) 主廚
上海陸仕食品 技術(shù)總監(jiān)
西式面點(diǎn)高級(jí)技術(shù)師
臺(tái)南糕餅協(xié)會(huì)母親節(jié)蛋糕比賽 優(yōu)勝獎(jiǎng)
臺(tái)灣糕餅協(xié)會(huì)2000年圣誕節(jié)蛋糕比賽 優(yōu)勝獎(jiǎng)
臺(tái)灣2001年全國(guó)糖雕藝術(shù)表演比賽 優(yōu)勝獎(jiǎng)
黃鐸煒
西點(diǎn)高級(jí)導(dǎo)師/黃鐸煒
國(guó)家高級(jí)西式面點(diǎn)師
2017維益裱花技能大賽 粵東賽區(qū) 第三名
2018 粵東首屆創(chuàng)意蛋糕大賽 第三名
汕頭市華榮食品技術(shù)有限公司 技術(shù)導(dǎo)師
深圳市左羊食品有限公司 研發(fā)指導(dǎo)
西安市焙極熊?chē)?guó)際西點(diǎn)學(xué)院 指導(dǎo)導(dǎo)師
寧宇
翻糖高級(jí)導(dǎo)師/寧宇
中西式面點(diǎn)中級(jí)證書(shū)
P.M.E英國(guó)翻糖認(rèn)證糖花證書(shū)
P.M.E英國(guó)翻糖認(rèn)證高級(jí)人偶證書(shū)
P.M.E英國(guó)翻糖認(rèn)證糖霜蛋糕證書(shū)
P.M.E英國(guó)翻糖大師證
深圳大中華希爾頓酒店 巧克力commis1
深圳福田香格里拉大酒店 巧克力翻糖 領(lǐng)班
廣州琥珀?yáng)|方大酒店 餅房主管
劉運(yùn)龍
咖啡高級(jí)導(dǎo)師/劉運(yùn)龍
SCA 國(guó)際精品咖啡協(xié)會(huì) Barista咖啡師
SCA國(guó)際精品咖啡協(xié)會(huì) Roaster 烘培師
2018年首屆全國(guó)咖啡師職業(yè)技能大賽 廣東賽區(qū) 第3名
2019年中意咖啡拉花大賽 廣州賽區(qū)季軍
漫咖啡北京 咖啡部門(mén)主管
王力咖啡上海 咖啡培訓(xùn)導(dǎo)師
