教學(xué)特色
專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，不限制時(shí)間，手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止，每個(gè)人基礎(chǔ)不一樣，視具體情況而定。
合肥牛肉拉面專業(yè)學(xué)習(xí)班
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上課時(shí)段：
詳見(jiàn)內(nèi)容
課程特色：
合肥牛肉拉面專業(yè)學(xué)習(xí)班專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，不限制時(shí)間，手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止，每個(gè)人基礎(chǔ)不一樣，視具體情況而定。
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400-660-3310
課程詳情
合肥牛肉拉面專業(yè)學(xué)習(xí)班
課程介紹
牛肉拉面制作的五大步驟無(wú)論從選料、和面、醒面，還是溜條和拉面，都巧妙地運(yùn)用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白質(zhì)的延伸性和彈性。
課程內(nèi)容
| 理論學(xué)習(xí)：技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換，配比等。 |
| 實(shí)操：辣椒油熬制 底湯的熬制 拉面 牛肉的做法 |
課程設(shè)置：學(xué)習(xí)周期：1-2天左右，上課時(shí)間：9：00-12：00 14：00-18：00 |
師資風(fēng)采
王老師
教學(xué)導(dǎo)師：中式烹飪大師，從事烹飪工作10多年，具體豐富實(shí)際操作和餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)各種炒菜，燒烤，鹵菜，小吃，面湯系列的項(xiàng)目。
課程信息
教學(xué)特色
教學(xué)**
本中心提供創(chuàng)業(yè)咨詢、產(chǎn)品更新開(kāi)發(fā)、配方設(shè)計(jì)、合作加盟等一系列技術(shù)支持，可更好的幫助學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功，走上致富之路。
江南楓葉-專注餐飲技術(shù)培訓(xùn)
關(guān)于我們 / ABOUT US
江南楓葉餐飲投資有限責(zé)任公司主要從事:特色風(fēng)味小吃技術(shù)培訓(xùn)、新型復(fù)合調(diào)味料餐飲技術(shù)的研發(fā)生產(chǎn)銷售、特色餐飲原料批發(fā)、特色菜品推廣與應(yīng)用、餐飲咨詢與管理、特色餐飲項(xiàng)目連鎖加盟六大核心業(yè)務(wù)。公司旗下江南楓葉餐飲咨詢培訓(xùn)中心成立于2010年
江南楓葉四大優(yōu)勢(shì)
經(jīng)驗(yàn)豐富
江南楓葉餐飲咨詢培訓(xùn)中心致力于專業(yè)的餐飲技術(shù)培訓(xùn)，具有豐富的培訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，突破常規(guī)培訓(xùn)理念
教學(xué)方法
取一對(duì)一、手把手教學(xué)方法，讓學(xué)員用短的時(shí)間學(xué)到實(shí)用的的核心技術(shù)。
技術(shù)支持
提供創(chuàng)業(yè)咨詢、產(chǎn)品更新開(kāi)發(fā)、配方設(shè)計(jì)、合作加盟等一系列技術(shù)支持，可更好的幫助學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功，走上致富之路。
學(xué)校項(xiàng)目
主打鹵菜培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、早點(diǎn)、特色小吃、面湯、火鍋等中式小吃。
優(yōu)美環(huán)境 舒心教學(xué)
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合肥江南楓葉餐飲投資有限責(zé)任公司主要從事:特色風(fēng)味小吃技術(shù)培訓(xùn)、新型復(fù)合調(diào)味料餐飲技術(shù)的研發(fā)生產(chǎn)銷售、特色餐飲原料批發(fā)、特色菜品推廣與應(yīng)用、餐飲咨詢與管理、特色餐飲項(xiàng)目連鎖加盟六大核心業(yè)務(wù)。[詳情]
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