歐式面包培訓(xùn)起源于古代歐洲世紀(jì)，充滿異國(guó)風(fēng)味，一般用各種谷物、堅(jiān)果和種子作為面團(tuán)材料。谷物富含氨基酸、膳食纖維和礦物質(zhì)，有助于改善新陳代謝，而堅(jiān)果和種子富含不飽和脂肪，有益健康。歐洲面包起源于古代歐洲世紀(jì)，充滿異國(guó)風(fēng)味，一般用各種谷物、堅(jiān)果和種子作為面團(tuán)材料。谷物富含氨基酸、膳食纖維和礦物質(zhì)，有助于改善新陳代謝，而堅(jiān)果和種子富含不飽和脂肪，有益健康。

優(yōu)嘉烘焙,是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開(kāi)店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),隸屬于香港優(yōu)嘉烘焙培訓(xùn)學(xué)院,是公司在中國(guó)內(nèi)地針對(duì)西式餐飲而成立的連鎖烘焙培訓(xùn)品牌。優(yōu)嘉餐飲管理有限公司在重慶、廣州等地開(kāi)辦了優(yōu)嘉（重慶）優(yōu)嘉（廣州）,主要培訓(xùn)項(xiàng)目有高級(jí)西點(diǎn)、歐式面包、英式翻糖、法式甜品、奶油裱花，韓式裱花，網(wǎng)紅甜品飲品。
情境化教學(xué),國(guó)際化教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),頂 級(jí)專業(yè)的硬件設(shè)備,經(jīng)驗(yàn)豐富的流名師教學(xué),店鋪式培訓(xùn)和實(shí)踐操作,全面的售后服務(wù)支持,打造開(kāi)店實(shí)力最強(qiáng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)加盟學(xué)院。
學(xué)院秉承“用心才能創(chuàng)新,競(jìng)爭(zhēng)才能發(fā)展”的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了無(wú)數(shù)優(yōu)秀的西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)者,始終貫徹“務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)放、協(xié)作”的企業(yè)價(jià)值,對(duì)學(xué)員全程服務(wù),并且不斷融入實(shí)踐教學(xué)，努力打造出個(gè)性鮮明、文化深刻的品牌形象，是優(yōu)嘉長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo)。