洪偉洋糕,地道寧海味!細微之處,大有不同,匠心工藝!洋糕是寧波常見的傳統(tǒng)點心,因為洋糕在蒸煮前,需要“揚一揚”,蒸煮是用火“煬”的,這些都和“洋”諧音,因此普遍俗稱“洋糕”。寧波人也常把它叫作“發(fā)糕、水沓糕”,店里主要有原味、核桃味、蔓越莓三種口味的洋糕,全都是用原生態(tài)食材制作,發(fā)酵很到位,口感清爽純正,吃起來松軟又有嚼勁。





洪偉洋糕,地道寧海味!細微之處,大有不同,匠心工藝!洋糕是寧波常見的傳統(tǒng)點心,因為洋糕在蒸煮前,需要“揚一揚”,蒸煮是用火“煬”的,這些都和“洋”諧音,因此普遍俗稱“洋糕”。寧波人也常把它叫作“發(fā)糕、水沓糕”,店里主要有原味、核桃味、蔓越莓三種口味的洋糕,全都是用原生態(tài)食材制作,發(fā)酵很到位,口感清爽純正,吃起來松軟又有嚼勁。
1、寧??h最 大節(jié)慶日“5.19"中國徐霞客開游節(jié)2014-2017年度連續(xù)四年被評為唯 一指定糕點;
2、2014年度起為寧海縣餐飲協(xié)會會員單位。
3、2014-201 5年度寧??h誠信經營戶;
4、201 5年度寧波市誠信經營戶;
5、2016年度傳統(tǒng)特色點心店;
6、2017年9月寧波晚報、東南商報評其為市民最喜愛的鄉(xiāng)村美食;
7、2017年度被寧??h市場監(jiān)管局評為放心消費單位;
8、2019年8月寧波晚報評為“網紅美食店”;