學(xué)校概況

廣州美味培訓(xùn)中心是中國(guó)東方教育旗下專注特色美食短期培訓(xùn)的全國(guó)連鎖品牌，秉承“匯集天下美食 培養(yǎng)創(chuàng)就業(yè)精英”的培訓(xùn)目標(biāo)，先后在北京、廣州、深圳、成都、武漢、杭州、南京等19個(gè)城市設(shè)立了直營(yíng)院校，是一家規(guī)?；?、專業(yè)化的特色美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。美味學(xué)院在課程體系建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、運(yùn)營(yíng)管理、教學(xué)模式創(chuàng)新、創(chuàng)就業(yè)服務(wù)體系等方面均有建樹(shù)，滿足社會(huì)創(chuàng)就業(yè)者的學(xué)習(xí)需求，至今已經(jīng)為社會(huì)輸送了眾多的美食技能人才。美味學(xué)院運(yùn)營(yíng)以來(lái)，受到廣泛認(rèn)可，榮膺多項(xiàng)榮譽(yù)。未來(lái)將深耕美食培訓(xùn)行業(yè)，通過(guò)精細(xì)化運(yùn)作，拓展直營(yíng)院校的數(shù)量，成就更多美食創(chuàng)就業(yè)者的人生夢(mèng)想。聘請(qǐng)美食傳人、酒店大廚、國(guó)外美食導(dǎo)師等組建教學(xué)團(tuán)隊(duì)，導(dǎo)師曾受邀參加央視《挑戰(zhàn)不可能》等節(jié)目，師資實(shí)力雄厚。采用互動(dòng)式實(shí)操，小班制教學(xué)模式，提高教學(xué)質(zhì)量及學(xué)員滿意度。美味學(xué)院配備BOSCH，西門(mén)子等國(guó)內(nèi)外實(shí)操設(shè)備，整體教學(xué)環(huán)境干凈、明亮，更具備情景化教學(xué)功能。美味學(xué)院創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，提供店鋪選址，裝修建議等各項(xiàng)創(chuàng)業(yè)幫扶項(xiàng)目，后期還能免學(xué)費(fèi)技術(shù)升級(jí)。讓你節(jié)省高額加盟費(fèi)，享受到加盟的同等幫扶服務(wù)。

【師資力量】

Bruno Laffargue老師

榮譽(yù):法國(guó)國(guó)家認(rèn)證烘焙師、法國(guó)國(guó)家認(rèn)證高級(jí)巧克力師

擅長(zhǎng)品種:法式甜品、歐式面包

工作履歷: 25年世界豪華酒店甜品師工作經(jīng)歷法國(guó)"100家優(yōu)秀企業(yè)”MIC MAC甜品店創(chuàng)始人Salon Du Chocolate (世界巧克力甜品展會(huì))特邀Demo課演示甜品師

丁老師

榮譽(yù):高級(jí)烹飪技師、國(guó)家資格證書(shū)考評(píng)員、國(guó)家ISO9001質(zhì)量管理體系內(nèi)審員

擅長(zhǎng)品種:新派和傳統(tǒng)粵菜、魯菜創(chuàng)意菜

工作履歷:從廚20余年，曾獲得奧運(yùn)會(huì)“百名服務(wù)明星”稱號(hào)， 多次獲得國(guó)家級(jí)比賽特金獎(jiǎng)，曾在王府井大飯店、臺(tái)灣飯店等擔(dān)任行政總廚,現(xiàn)為美味學(xué)院中餐高級(jí)講師。

李老師

榮譽(yù):中餐烹飪導(dǎo)師、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、中式烹調(diào)高級(jí)技師、高級(jí)講師

擅長(zhǎng)品種:魯菜、菜川菜膠東海鮮菜肴

工作履歷:曾在索菲特大酒店、東方大廈旋轉(zhuǎn)餐廳任餐飲總監(jiān)、行政總廚、精通魯菜、粵菜等菜系，2007年,被評(píng)為山東省“十大廚政管理老師”并多次被派往國(guó)外進(jìn)行考察和學(xué)術(shù)交流，現(xiàn)為美味學(xué)院中餐高級(jí)講師。

李老師

榮譽(yù):華中面點(diǎn)創(chuàng)意大賽等獎(jiǎng)、一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、一級(jí)中點(diǎn)技師

擅長(zhǎng)品種:高級(jí)中點(diǎn)制作、烘焙

工作履歷:二十余年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，歷任天倫王朝國(guó)際酒店主管凱威啤酒屋廚師長(zhǎng)，榮膺多項(xiàng)大獎(jiǎng), 2018年受邀參加央視《挑戰(zhàn)不可能》節(jié)目錄制，現(xiàn)為美味學(xué)院特聘面點(diǎn)講師。

葉老師

榮譽(yù):中國(guó)烹飪交流協(xié)會(huì)理事、中國(guó)烹飪老師

擅長(zhǎng)品種:新派川菜、流行川菜、傳統(tǒng)川菜

工作履歷:從業(yè)經(jīng)歷20余年,歷任北京天府大酒店、北京成都大酒樓任廚師長(zhǎng)、成都五糧液大酒店行政總廚、2003 2018在日本大阪神仙閣擔(dān)任廚師長(zhǎng)，現(xiàn)為美味學(xué)院特聘川菜導(dǎo)師。

周老師

榮譽(yù):高級(jí)講師、CQI Q Arabica Grader國(guó)際咖啡風(fēng)味品質(zhì)鑒定師

擅長(zhǎng)品種:咖啡拉花拿鐵等各類飲品

工作履歷:咖啡行業(yè)高級(jí)講師、CQI Q Arabica Grader國(guó)際咖啡風(fēng)味品質(zhì)鑒定師工作履歷:曾任熊先森咖啡館培訓(xùn)師、反正咖啡館培訓(xùn)師、出品控制師，《咖啡精品生活》特約撰稿人，現(xiàn)為美味學(xué)院咖啡飲品高級(jí)講師。