昆明70天西點創(chuàng)業(yè)培訓課程,學員掌握并能完成課程中所學的所有甜品制作,能夠掌握甜品制作工藝及相關(guān)理論知識。
我們的教學方式是:一對一模式+手把手教會、隨到隨學、理論結(jié)合實際,親手做出考核、開店經(jīng)驗指導、進貨地址提供。金凌美食以“傳遞美食、好味共享,真誠交流、共謀發(fā)展”為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。以小本投資、小本創(chuàng)業(yè),使創(chuàng)業(yè)者達到快速、輕松致富的目的。
1、對生日蛋糕裱花、韓式裱花慕斯小甜品、巧克力配件制作.面包、西式點心、餅干烘焙 咖啡飲品,西點、慕斯、甜品、下午茶 感興趣的人員;
連鎖烘焙品牌店、大型商務(wù)會所、星級酒店、甜品店、西點店、西餐廳、咖啡館等,自主創(chuàng)業(yè)私房烘焙/甜品、開設(shè)私人西點工作室、創(chuàng)立烘焙/咖啡/甜品/蛋糕店等
太陽包、臺式菠蘿包、核桃辮子、奶酥辮子包、毛毛蟲、牛角包、蝴蝶包、雪芙排包、椰絲包、乳味培根、紅豆包、肉松包、肉松卷、芝士棒、芝士鳥巢、墨西哥、玉桂糖甜甜圈等;
北海道吐司、雜糧吐司、巧克力吐司、牛奶吐司、蔓越莓吐司、大理石吐司等等;
金槍魚軟歐、藍莓城堡、黑眼豆豆、全麥核桃、核桃芝士、巧克力軟歐、藍山咖啡軟歐、鄉(xiāng)村面包、丹麥手撕、黃桃丹麥包、丹麥唱片、丹麥牛角等等;
英式磅蛋糕、香蕉蛋糕、妙芙、藍莓杯子蛋糕、修女蛋糕、瑪?shù)铝?、馬芬、戚風蛋糕、蛋糕、無水蛋糕、虎皮卷、重磅、紅絲絨蛋糕;
奶油燒、法棍、脆皮、蒜蓉法香片、全麥面包、巖燒乳酪、凱撒大帝、火腿芝士三明治、德式咸水包、黃桃丹麥包、丹麥唱片、羊角、手撕面包等等;
皇家、珍妮、丹麥、蔥香曲奇、蔓越莓餅干、手指餅干、瑪格麗特、芝麻薄餅、羅馬盾牌;
焦糖海鹽慕斯、可麗餅、修女泡芙、焦糖布丁、雪媚娘、蛋撻、芒果慕斯、草莓慕斯、巧克力鏡面慕斯、黑森林、提拉米蘇、輕乳酪蛋糕、星空巧克力、布朗尼、瑪格麗特、蛋黃酥、馬卡龍系列、噴砂慕斯系列、班戟、裸蛋糕、雪花酥、牛軋?zhí)?、日式菲克、千層蛋糕、水果杯、豆乳盒子、紙杯蛋糕、舒芙蕾、肉松小貝、爆漿珍珠蛋糕、脆皮泡芙、閃電泡芙、網(wǎng)紅沙皮狗、蛋白糖、拔絲蛋糕、奧利奧芝士等等;
桃酥、廣式月餅、冰皮月餅、蘇式月餅、老婆餅、迷你披薩;
波浪邊、貝殼邊、辮子邊、裙帶花邊、U型邊、S型花邊、玫瑰花、五瓣花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、百合、康乃馨、大麗花、菊花;
直胚、圓胚、方胚、心胚、卡通系列、水果蛋糕、祝壽系列、婚禮蛋糕。
專業(yè)的老師,教你開店技術(shù),開店方案。
切實的指導店面招牌設(shè)計。
合理的店堂布局設(shè)計。
安徽金凌餐飲管理有限公司旗下金凌美食培訓學校成立于2000年,是國內(nèi)課程體系健全、硬件設(shè)施齊備、師資力量雄厚的餐飲技能培訓學校。目前學校共有【昆明校區(qū)】【合肥校區(qū)】【貴州校區(qū)】【長沙校區(qū)】【南京校區(qū)】【杭州校區(qū)】六所校區(qū),共占地800余畝,擁有教師80余人,其中烹飪大師24人,特級講師8人,常年培訓學員10000余人。學校擁有標準教室示范基地、現(xiàn)代化操作教室、實體店操作模式的實訓基地供學員實習。
辦學以來,學校致力于新品研發(fā)和技術(shù)培訓,以【廚師烹飪培訓】、【特色小吃培訓】、【早點面點培訓】、【西式面點培訓】、【咖啡飲品培訓】五大專業(yè)為導向。
共為社會培訓和輸送2萬多名的技術(shù)人才。在行業(yè)內(nèi)具有極高的權(quán)威性;同時也是職業(yè)技能簽定證書指定考核單位;中國餐飲技能培訓受歡迎單位;中國烘焙受歡迎培訓機構(gòu);中國輕工業(yè)聯(lián)合會指定培訓基地;合肥A級重合同守信用單位;我校以全國師資組合,打造非傳統(tǒng)市場培訓學校,為行業(yè)輸送各類人才,并為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導、店面設(shè)計、美食產(chǎn)品策劃以及員工內(nèi)訓。