關(guān)于臘八粥的來歷，民間流傳著各種各樣的故事。你可以把這些故事講給孩子聽哦。

很久以前，有一個(gè)管燒飯的和尚，他有一個(gè)乾坤袋。每次燒火的時(shí)候，都會(huì)把稻柴上沒打盡的穗頭一粒粒的揀起來，剝?nèi)ス葰?，放在乾坤袋里?/span>

每次淘米洗碗的時(shí)候，都會(huì)把剩下的飯粒撈出來，攤在蘆席上曬干，放進(jìn)乾坤袋里。

每年的十二月初八，是佛祖成道紀(jì)念日。有一年臘八，寺院所有的和尚都到大殿念佛去了，連管錢糧的大和尚也去了。但是幾百人等著開飯呢，怎么辦呢？

這時(shí)燒飯的和尚想起了他的乾坤袋，他把乾坤袋里收集的五花八門的食物都倒進(jìn)了鍋里煮，煮出了一大鍋粥。

這粥看起來不怎樣，可吃起來味道很好，大家都很滿意。后來眾和尚商定：每年陰歷十二月初八都要燒這種粥。這種粥后來連老百姓也燒來吃了，取名“臘八粥”。

漢代始規(guī)定于臘月初八為祭祀臘神日。

每到臘八這一天，為了祭祀臘神，民間往往要準(zhǔn)備一頓別具風(fēng)味的粥。

這種粥是用五谷雜糧摻入花生、栗子、紅棗、核桃仁、杏仁，用微火煮熟燉爛，再添加紅糖，做成八色香粥，稱之為“臘八粥”。

粥煮成之后，先要盛上幾碗，放置于庭院天井、碾磨盤上、牛馬羊豬圈的門上，以表示同慶豐收、迎吉祥之意。

由此可知，當(dāng)時(shí)的“臘八粥”與佛教沒有關(guān)系，完全是我國(guó)自己的傳統(tǒng)祭日。

安徽流傳皇帝喝臘八粥的事故：

朱元璋小時(shí)候家中貧困，在財(cái)主家放牛，他經(jīng)常挨打受罵，饑腸轆轆。有一次他牽牛過獨(dú)木橋，老水牛跌到橋下摔折了腿，財(cái)主把他關(guān)在一間屋里，三天三夜不給飯吃。

他餓慌了，發(fā)現(xiàn)一個(gè)老鼠洞，一挖開發(fā)現(xiàn)一個(gè)老鼠糧倉(cāng)，里面有大米、豆子、粟米、珍珠米、紅棗……什么都有，他就把這些東西煮了一鍋粥吃，覺得比什么都香甜。

后來，朱元璋打了天下，做了皇帝，吃膩了山珍海味，一天晚上，朱元璋又想起當(dāng)年這種粥來，傳令御廚用各色五谷雜糧煮成粥進(jìn)奉，大宴群臣，這一天正是農(nóng)歷臘月初八，因而賜名“臘八粥”。

中國(guó)的每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日大多與美食相連，更與一家歡聚的溫暖氛圍有關(guān)。

家長(zhǎng)應(yīng)該認(rèn)真地和孩子過每一個(gè)節(jié)日，讓孩子們傳承傳統(tǒng)的生活記憶。下面是過臘八的幾種方式，家長(zhǎng)收好哦。

喝粥的時(shí)候，可別忘了給孩子講講“瞌睡蟲”的故事。

從前，有一戶人家，有爸爸、媽媽和兒子三口人。

爸爸是個(gè)勤快人，60多歲了，還是天天雞叫起床、天明下地。他常說：“搖錢樹，人人有，就是自己兩只手。”

媽媽過日子很節(jié)儉，一天三頓精打細(xì)算，省吃儉用，她總說：“聚寶盆，不算好，勤儉才是無價(jià)寶。”

他們家糧囤冒尖兒，院子里瓜棚遮天，瓜果蔬菜終年不斷。

老兩口這樣勤快，可他們的兒子卻好吃懶做，整天吃飽了就睡，鄰居管他叫“瞌睡蟲”。

老兩口年紀(jì)越來越大了，爸爸常對(duì)兒子說：“要吃飯，得流汗。你不要光睡覺，也得學(xué)會(huì)種莊稼。”

媽媽也說：“爹娘只能養(yǎng)你小，不能養(yǎng)你老，你要學(xué)會(huì)過日子呀！”

“瞌睡蟲”哼兩聲，這個(gè)耳朵聽，那個(gè)耳朵冒，什么也沒有聽進(jìn)去。

不久，“瞌睡蟲”成了家。媳婦和他一樣懶：日頭不落就睡，日出三竿不起。踢倒了油瓶也不扶，大家叫她“沒底鍋”。

過了幾年，老兩口得了重病，他們把小兩口叫到床前，囑咐說：“要想日子富，雞叫離床鋪，男應(yīng)勤耕耘，女當(dāng)多織布……”不久，老兩口就先后去世了。

“瞌睡蟲”看著老兩口積下的滿囤糧食，對(duì)媳婦說：“吃不愁，喝不愁，何必種地曬日頭？”

“沒底鍋”看著老兩口留下的滿箱衣被，對(duì)丈夫說：“冬有棉，夏有單，何必紡織日西偏？”

他們倆誰也沒把老人的話記在心上，每天照樣光吃不干。

一年一年過去了，老兩口留下的地成了荒草園，家里的柴米油鹽也用光了。

這年臘月初八，北方呼嘯、大雪封山。小兩口沒吃沒穿，偎在破房子里打哆嗦。這時(shí)，他們后悔已經(jīng)晚了。

最后，他們找遍了缸底、囤縫、墻邊、老鼠洞，好不容易掃出一些黃米、玉米、豆子、花生粒，混在一塊煮成粥。誰知端起碗剛想喝，一陣大風(fēng)刮倒了房子，把兩人都?jí)核懒恕?/span>

后來，每年一到臘八，大人們就熬這么一鍋粥給孩子們喝，讓他們記住懶人的教訓(xùn)，從小養(yǎng)成勤勞節(jié)儉的好習(xí)慣。

小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。

二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；

二十五，做豆腐；二十六，煮煮肉；

二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；

二十九，蒸饅頭；三十晚上玩一宿；

大年初一扭一扭。

大人可以帶孩子認(rèn)識(shí)制作臘八粥的各種原材料，認(rèn)識(shí)各種米類，或者進(jìn)行競(jìng)猜活動(dòng)。一起進(jìn)行力所能及的準(zhǔn)備工作，比如剝花生、剝栗子、幫助清洗等。待美食做好，與家人一同感恩、分享。

節(jié)日與美食相連，美食與家相連。

《臘月歌》

臘八詩詞