深圳英式翻糖課程專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)班課程特色：學(xué)員掌握并能完成課程中所學(xué)的所有翻糖制作，能夠掌握翻糖制作工藝及相關(guān)理論知識(shí)。
深圳英式翻糖專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)班
適合人群 ：
熱愛(ài)翻糖，想學(xué)習(xí)全面系統(tǒng)翻糖課程，追求品質(zhì)的零基礎(chǔ)人群。
課程優(yōu)勢(shì)：
（1）零基礎(chǔ)可以學(xué)， 無(wú)需美術(shù)功底；
（2）90% 以上的實(shí)操課程， 練就扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)技能；
（3）進(jìn)軍高端市場(chǎng)的精致翻糖課程， 14 天鍛造翻糖高手。
（4）掌握多種糖花制作、多種餅干技巧制作、多種人偶技巧制作， 多種蛋糕技巧制作， 翻糖甜品臺(tái)的制作 / 擺臺(tái) / 運(yùn)輸 / 色彩搭配等技巧；
（5）適用不同場(chǎng)合的翻糖甜品臺(tái)，讓你用高技能提升店鋪規(guī)格， 用高品質(zhì)換得高回報(bào)。
培訓(xùn)目標(biāo)：學(xué)員掌握并能完成課程中所學(xué)的所有翻糖制作，能夠掌握翻糖制作工藝及相關(guān)理論知識(shí)。
烏克蘭法式西點(diǎn)大師
建筑蛋糕第一人
Instagram網(wǎng)絡(luò)紅人
日本東客面包職人
2014年獲兵庫(kù)縣面包大賞冠軍
2015年Mondial du pain
世界面包大賽
韓國(guó)裱花蛋糕設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
韓國(guó)裱花協(xié)會(huì)認(rèn)證講師
韓國(guó)裱花十大金牌講師
俄羅斯西點(diǎn)女王
可可百利全球形象大使
（So Good）等知名雜志的女神
第一天1st
干佩斯制作
仿真玫瑰花心
毛茛花花心
銀蓮花花心
牡丹花瓣制作
銀蓮花花瓣制作
藍(lán)莓
漿果
鈴蘭
牡丹葉子
第二天2nd
毛茛花制作
繡球
金槌花
牡丹上色組裝
銀蓮花上色組裝:
第三天3rd
奧斯汀玫瑰花花心及花蕊制作與刷色
奧斯汀玫瑰花大花瓣制作與刷色
繡球花刷色及組合
第四天4th
仿真玫瑰花
花苞制作與刷色
仿真玫瑰大花瓣制作與刷色
第五天5th
餅干胚制作與講解
糖霜制作及狀態(tài)講解
糖霜餅干轉(zhuǎn)印
糖霜餅干基礎(chǔ)填充
第六天6th
糖霜餅干成品制作
糖霜餅干diy制作
擺臺(tái)翻糖餅干制作
第七天7th
人偶捏塑糖配方講解
人偶比例講解
人偶頭部制作
人偶腿部制作
人偶身體制作
人偶腿部及身體組裝
人偶鞋子制作
人偶服飾制作
第八天8th
泡沫底座包面制作
人偶服飾制作
人偶手臂制作及衣袖制作
人偶頭部組裝及頭發(fā)制作
第九天9th
真體磅蛋糕胚配方講解與制作
小卡通擺件制作或場(chǎng)景制作
第十天10th
真體磅翻糖蛋糕抹面及包面
真體翻糖蛋糕組裝
擺臺(tái)杯子蛋糕制作
第十一天11th
翻糖蛋糕技巧講解
翻糖蛋糕包面制作
翻糖調(diào)色技巧講解
翻糖蛋糕包面制作;
第十二天12th
翻糖蛋糕制作
彩繪技巧
浮雕模具制作技巧講解
蛋糕表面金色
銀色或其他顏色上色方法講解
噴槍使用技巧講解
第十三天13th
翻糖蛋糕蕾絲制作
褶皺制作講解
彩繪講解
刷繡、糖霜板使用技巧講解
翻糖蛋糕紋理拼接制作技巧講解
菱格紋拼貼及制作技巧講解
第十四天14th
甜品臺(tái)的組成及售賣(mài)
甜品臺(tái)擺臺(tái)技巧講解
運(yùn)輸技巧講解
甜品臺(tái)色系解析
水晶棒棒糖
畢業(yè)考試
畢業(yè)儀式
畢業(yè)典禮
各位學(xué)員C位出道走上人生巔峰!
