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學(xué)校介紹

深圳甜蜜時(shí)光烘焙學(xué)校

深圳市德橙教育科技有限公司是一家全國連鎖品牌教育培訓(xùn)學(xué)校，致力于烘焙創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。從2012年建校以來，我們見證了中國烘焙以及烘焙培訓(xùn)市場的蓬勃發(fā)展，也見證我甜蜜時(shí)光與學(xué)員們一起成長的過程。我們從一群執(zhí)著熱愛烘焙的匠人，經(jīng)過錘煉，變成無數(shù)人烘焙創(chuàng)業(yè)路上的引領(lǐng)者。我們的學(xué)員也從對烘焙知之甚少的新手變成蛋糕店主，面包匠人，私房工作者。

教學(xué)團(tuán)隊(duì)

我們的教學(xué)團(tuán)隊(duì)擁有200位技藝精湛、實(shí)踐豐富的老師。針對時(shí)下私房、店鋪的產(chǎn)品了解，特設(shè)計(jì)了英式翻糖、韓式裱花、法式西點(diǎn)、軟歐面包、創(chuàng)意甜品、手工巧克力六大烘焙課程以及日韓花藝課程，并且針對零基礎(chǔ)學(xué)員特別設(shè)計(jì)，從入門到全盤掌握只需要幾周的時(shí)間。學(xué)員學(xué)完立刻就能獨(dú)立操作并加以銷售、運(yùn)營。

國外游學(xué)課程項(xiàng)目

我們也開啟了國外游學(xué)課程項(xiàng)目，與法國ENSP學(xué)校、Hangar 78、英國SK學(xué)校達(dá)成友好合作。讓學(xué)員有機(jī)會(huì)加入到國際頂尖烘焙課程中，助他們開拓視野，掌握國際頂尖技能，將中西文化融會(huì)貫通，創(chuàng)造出屬于他們自己的產(chǎn)品。我們一直希望，甜蜜時(shí)光不單單是傳授產(chǎn)品知識的學(xué)校，更是學(xué)員和烘焙創(chuàng)業(yè)行業(yè)之間的橋梁。

辦學(xué)宗旨

培養(yǎng)具有真正創(chuàng)業(yè)能力的人，甜蜜時(shí)光不單是傳授學(xué)員產(chǎn)品知識的學(xué)校，我們更注重培養(yǎng)學(xué)員通過產(chǎn)品看透整個(gè)烘焙創(chuàng)業(yè)格局的能力，了解并學(xué)會(huì)制作產(chǎn)品、掌握烘焙市場的熱銷產(chǎn)品方向，在學(xué)成后可以迅速進(jìn)入實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營。甜蜜時(shí)光學(xué)校的課程特點(diǎn)是:產(chǎn)品制作時(shí)間多、產(chǎn)品重復(fù)制作、調(diào)色造型多做，在短時(shí)間內(nèi)，對同款產(chǎn)品進(jìn)行重復(fù)制作，讓學(xué)員記住所有產(chǎn)品的基礎(chǔ)知識，任何時(shí)候都可以自己獨(dú)立重現(xiàn)產(chǎn)品。同時(shí)，言傳身教，教導(dǎo)學(xué)員作為一名烘焙師的職業(yè)操守和匠人心襟，永遠(yuǎn)保持對食物的敬畏之心、對烘焙學(xué)習(xí)的進(jìn)取之心，踏實(shí)努力積累，才能贏得美

了解更多

創(chuàng)業(yè)數(shù)據(jù)

有溫度的真實(shí)數(shù)據(jù)，創(chuàng)業(yè)者的放心選擇

專業(yè)烘焙教育

烘焙創(chuàng)業(yè)模式行業(yè)首創(chuàng)

全國連鎖分校

校區(qū)數(shù)量位居行業(yè)之首

累計(jì)畢業(yè)人數(shù)

畢業(yè)人數(shù)全國遙遙領(lǐng)先

創(chuàng)業(yè)成功學(xué)員

全國學(xué)員超過80%成功創(chuàng)業(yè)

我們的優(yōu)勢

實(shí)戰(zhàn)派創(chuàng)業(yè)全技能指導(dǎo)

視頻網(wǎng)站在線課程直播

產(chǎn)品視頻免費(fèi)送，無限次回放，使學(xué)員進(jìn)一步具備自學(xué)能力

國際頂級烘焙大師班

學(xué)員不出國就能獲得，國際化藝術(shù)烘焙理念

各大品牌供應(yīng)商折扣渠道

高性價(jià)比的烘焙原料及設(shè)備，提供原料及設(shè)備清單

創(chuàng)業(yè)門店模擬營銷實(shí)戰(zhàn)

教你打造顛覆行業(yè)的網(wǎng)紅產(chǎn)品，店面管理等完善的創(chuàng)業(yè)技巧

研發(fā)團(tuán)隊(duì)無限次產(chǎn)品更新

專屬研發(fā)團(tuán)隊(duì)，不斷創(chuàng)新，已畢業(yè)的學(xué)員免費(fèi)學(xué)

對應(yīng)六大烘焙資料分享

獨(dú)有的教學(xué)模式，科學(xué)的教育方法論。頂級大師的課件、公開課、教材

創(chuàng)業(yè)扶持無處不在

落地選址，裝修支持，管理支持，開業(yè)支持…

全方位**創(chuàng)業(yè)成果

產(chǎn)品支持，推廣支持，營銷支持，物料支持…

超過400人的團(tuán)隊(duì)支撐

創(chuàng)業(yè)咨詢師50+人,教研團(tuán)隊(duì)200+人。合作品牌逾百家，大品牌，品質(zhì)服務(wù)**

師資力量

烘焙大咖，多年經(jīng)驗(yàn)傾囊相授

唐金龍

曾在事貝多藝食品有限公司任裱花技師，西點(diǎn)師，主要負(fù)責(zé)烘焙產(chǎn)品制作與技術(shù)支持，產(chǎn)品比例協(xié)調(diào)，產(chǎn)品質(zhì)量，新品推出。協(xié)助公司多家分店開業(yè)并給予技術(shù)指導(dǎo)，憑借專業(yè)的手法，培育出眾多優(yōu)秀學(xué)員，在蛋糕裱花行業(yè)獨(dú)當(dāng)一面。

扶庭琦

曾就職于香港許留山，滿記甜品，熟悉甜品的材料和制作，多次逐全國各地進(jìn)行開店指導(dǎo)培訓(xùn)，對甜品有非常深入的研究。多次代表廣東與全國各地進(jìn)行港式甜品交流。多次策劃電影開幕式甜品臺以及烘焙展會(huì)甜品臺。現(xiàn)于甜蜜時(shí)光任創(chuàng)意甜品高級課程導(dǎo)師，負(fù)責(zé)甜品市場調(diào)研及新品研發(fā)，對食材的品質(zhì)有極高的要求，經(jīng)驗(yàn)豐富，擅長材料的搭配及創(chuàng)新品類的研發(fā)。

鄭楠

曾任維益食品上海公司技術(shù)部技術(shù)指導(dǎo),上海海融集團(tuán)技術(shù)部東北分公司技術(shù)總監(jiān)擔(dān)任大型展會(huì)的技術(shù)研發(fā)以及創(chuàng)新,獨(dú)立完成各方面產(chǎn)品制作，曾代表維益上海區(qū)展會(huì)技術(shù)支持，豐富的大賽經(jīng)驗(yàn)，常駐海外與各國烘焙界精英交流與學(xué)習(xí)，擅長法式西點(diǎn)的研發(fā)與技術(shù)指導(dǎo)，先任甜蜜時(shí)光法式西點(diǎn)導(dǎo)師。

吳曼滋

從事餐飲行業(yè)8年，精通翻糖設(shè)計(jì)，甜品臺制作，茶飲等技巧。曾在全國各地設(shè)計(jì)并制作婚慶甜品臺，寶寶宴，品牌發(fā)布會(huì)，明星生日宴等，曾多次擔(dān)任門店的開店指導(dǎo)老師，經(jīng)常在全國各地參加翻糖交流會(huì)?，F(xiàn)任甜蜜時(shí)光英式翻糖課程導(dǎo)師，負(fù)責(zé)翻糖市場調(diào)研及新品研發(fā)。